Resep mudah Sambal Goreng Kecombrang Mantul Banget


Resep Sambal Goreng Kecombrang mudah, enak, praktis. Lihat juga resep Sambal Teri kecombrang enak lainnya! Cara bikin sambal matah khas Bali >> Langkah pertama potong potong kecil : bawang merah, cabe merah, dan cabe rawit. >> Buang bagian luar kecombrang dan iris tipis tipis >> Ambil bagian pangkal sereh yang putih dan potong potong kecil >> Potong kecil kecil daun jeruk Selain dijadikan sambal goreng kincung, daun honje atau kecombrang ini juga sering ditambahkan dibeberapa masakan daerah. Mulai dari gulai ikan, pepes ikan, pepes ayam, lodeh, pepes tahu, pari sambal kecombrang, sambal sotong kecombrang, sambal lado kecombrang, bongkot Bali dan masih banyak lainnya.

Sambal Goreng Kecombrang

Cara Membuat Sambal Kincung (Kecombrang) Khas Nusantara - Tanaman satu ini banyak dikenal masyarakat Indonesia sebagai tambahan untuk sambal dan berbagai hidangan.

Bentuknya mirip jantung pisang namun aromanya lebih kuat.

Kincung atau kecombrang sangat cocok disajikan dengan sambal mentah.

Sore Bunda, sekarang bunda dapat membuat resep Sambal Goreng Kecombrang dengan 10 bahan dan 2 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong teliti ya bun.

Bahan bahan Sambal Goreng Kecombrang

  1. Siapkan 100 Gr : Cabai Campur (Tingkat kepedasan sesuai selera).

  2. Siapkan 5 Siung : Bawang Merah.

  3. Menyiapkan 4 Siung : Bawang Putih.

  4. Persiapkan 2 Buah : Tomat.

  5. Persiapkan 1 Batang : Kecombrang.

  6. Siapkan 2 Lembar : Daun Jeruk.

  7. Persiapkan 1 Batang : serai, Memarkan.

  8. Menyiapkan 1 Sdm : Gula Merah, Sudah diiris.

  9. Persiapkan : Gula, Garam.

  10. Siapkan : Minyak untuk menumis.

Ya, sambal bunga kecombrang, menu pelengkap ini punya rasa asam segar yang cocok dimakan dengan lalapan, pepes ikan hingga gulai ikan.

Untuk membuat nasi goreng kecombrang sangat mudah, basic-nya adalah kita membuat sambal bunga kecombrangnya terlebih dahulu.

Di kuliner Batak dikenal sambal rias, atau sambal kincung yang terbuat dari bunga kecombrang yang ditumbuk bersama cabai, bawang merah, bawang putih, kemiri dan tomat.

Kecombrang, or Etlingera elatior, is one exotic Indonesian valuable plant that I've been crazy about lately.

Proses memasak Sambal Goreng Kecombrang

  1. Cuci bersih bahan bahan yang akan digunakan, lalu haluskan / blender Cabai dan Bawang.

  2. Blender kasar Kecombrang lalu masukan kedalam wajan bahan yang sudah di haluskan tambahkan potongan tomat, serai, daun jeruk. Karena saya blender menggunakan air masak sampai air sat, setelah sat masukan minyak goreng. Tambahkan gula merah, gula pasir dan garam. Aduk sampai harum dan matang. Cek rasa. Angkat hidangkan.

Many people starting to like it or know about it, because maybe, the popularity of Balinese Sambal Matah.

Kecombrang had soooo many different names throughout Indonesia also outside of Indonesia as well.

Ayam goreng dan ungkep daging merupakan kegemaran krucil-krucil keponakan saya, Rafif dan Fatih.

Sementara saya lebih memilih ikan bandeng goreng yang disantap dengan sambal bunga kecombrang yang kali ini saya posting.

Tahuka h anda bunga kecombrang sedap untu k dikreasikan menjadi aneka ma sakan?