Fresh, Membuat Sambel Goreng Kentang Ati Ampela Yummy Mantul


Memasak Sambel Goreng Kentang Ati Ampela mudah, cepat, praktis. Sambal goreng ati ampela pedas. foto: Instagram/@doctordailykitchen. Sambal goreng ati kentang pete. foto: Instagram/@raykasiresep. Berbagai Jenis Bahan dan Bumbu Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Pete Paling Enak dan Sedap.

Sambel Goreng Kentang Ati Ampela

Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya.

Selanjutnya masukan santan yang setengah bagian lagi bersama dengan kentang goreng dan irisan dari ati ampela.

Sambal goreng ati dengan kentang bisa shobat buat dalam waktu singkat dan pastinya nikmat.

Sore Bunda, sekarang bunda bisa menyiapkan resep Sambel Goreng Kentang Ati Ampela dengan 18 bahan dan 3 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong amati ya bun.

Bahan bahan Sambel Goreng Kentang Ati Ampela

  1. Siapkan : Bahan Utama.

  2. Persiapkan 1 kg : kentang.

  3. Siapkan 6 buah : ati ampela.

  4. Dibutuhkan : Bumbu Yang Dihaluskan.

  5. Persiapkan 15 buah : cabe keriting merah.

  6. Menyiapkan 6 buah : bawang merah.

  7. Siapkan 3 buah : bawang putih.

  8. Persiapkan 5 buah : kemiri.

  9. Persiapkan 2 cm : lengkuas.

  10. Persiapkan : Bumbu yang di geprek.

  11. Dibutuhkan 2 cm : lengkuas.

  12. Menyiapkan 2 batang : sereh.

  13. Menyiapkan 3 lembar : daun salam.

  14. Siapkan 3 lembar : daun jeruk.

  15. Siapkan : Bahan pelengkap.

  16. Menyiapkan 1 buah : santan kara achet yang ukuran kecil.

  17. Persiapkan Secukupnya : garam.

  18. Siapkan Secukupnya : penyedap.

Yuk, coba buat dengan resep ini!

Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini.

Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya.

Menu sambal goreng kentang ati ampela ini memang sangat cocok sekali untuk dihidangkan ketika hari lebaran.

Tahapan memasak Sambel Goreng Kentang Ati Ampela

  1. Bersihkan kentang dan ati ampela. Kemudian potong dadu dan goreng..

  2. Sebelum dihaluskan, rebus cabe keriting merah agar warna masakannya merah bagus. Dan masakan lebih awet. Kemudian campur smua bumbu untuk di haluskan. Slnjutnya bumbu di tumis hingga 1/2 matang, beri kara dan matangkan hingga sempurna..

  3. Happy Cooking Moms 😘❤️.

Dan akan lebih nikmat lagi jika anda juga menyajikan opor ayam.

Sambal goreng kentang ini memang dijadikan salah satu lauk dalam hidangan di acara syukuran.

Biasanya ada sambal goreng juga di masak bersama ati ampela dan pete.

Sebelum kita membahas lebih tentang sambal goreng kentang, alangkah baiknya kita.

Hati ampela pedas akan makin nikmat jika disajikan dengan tambahan kentang.