Cara Memasak Oseng Tahu campur taoge masak kuning Gurih Mantul
Resep Oseng Tahu campur taoge masak kuning mudah, enak, praktis. Oseng-oseng dan Tumis.masakan klasik, cocok bagi anda yang sibuk atau tak punya banyak waktu untuk memasak. Nah bagi anda yang ingin mencoba variasi oseng dari tahu campur taoge/kecambah, saya ajak anda untuk mencoba resep oseng-oseng a la kadar hasil otak-atik iseng. Bahan: tahu,taoge,wortel,cabe ijo,cabe rawit,bawang merah,bawang putih,lengkuas,jahe,bawang daun,garam,saos tiram.
Resep Tahu Campur, Masakan Jawa Timur Paling Favorit di Malam Hari.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Itulah resep dan cara membuat tumis atau cah sawi hijau campur tahu putih yang sederhana dan gurih.
Hai Bunda, saat ini bunda dapat memasak resep Oseng Tahu campur taoge masak kuning dengan 8 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong teliti ya bun.
Bahan bahan Oseng Tahu campur taoge masak kuning
-
Persiapkan 5 buah : tahu (dpotong dadu).
-
Dibutuhkan : Taoge (saya beli untuk 2rb saja).
-
Menyiapkan : Bumbu halus ::.
-
Persiapkan : Kunyit/kunir.
-
Siapkan : Bawang merah.
-
Persiapkan : Bawang putih.
-
Menyiapkan : Garam, micin.
-
Siapkan : Penyedap rasa (sy pakai ryco).
Campur semua bahan kuah oncom dalam mangkuk dan aduk hingga rata.
Tahu campur Lamongan menggunakan bahan-bahan pembuatan yang terdiri dari sop daging sapi kenyal, tahu goreng, perkedel singkong Perpaduan antara bahan-bahan tersebut membuat tahu campur Lamongan memiliki rasa cukup menarik di lidah, rasa nikmat tersebut adalah gurih-gurih segar.
Masukkan tahu halus, lalu masak campuran tersebut hingga mendidih dan meletup.
Tuangkan adonan puding tahu ke dalam loyang atau cetakan.
Step by Step memasak Oseng Tahu campur taoge masak kuning
-
Taoge drendam sebantar ya bund…
-
Tumis bumbu halus hingga haruum…
-
Masukkan tahu, aduk merata….
-
Diamkan sebentar…lalu aduk kembali hingga benar2 trcampur bumbu nya, tapi hati2 ya bund, spya tahu tdk hncur, krna tdk dgorwng lbih dlu…
-
Setelah tercampur rata, masukkan taoge, dan aduk kembali dengan hati2 smpai tercampur..dan beri air sedikit..
-
Setelah tercampur rata, diamkan hingga taoge nya masak (lenyuh)…
-
Masakan siap dinikmati..
Saran penyajian : Tata kentang, selada, tahu, taoge dan mentimun di piring, siram saus kacang, taburi dengan seledri, bawang goreng dan kerupuk.
Masukkan tahu - Campur dengan telur bumbu potongan sayur.
Aduk rata - Cetak bulat pipih.
Bisa ditambah telur puyuh ditengahnya - Goreng dengan Cara membuat: - Hancurkan tahu putih campur dengan daun kemangi, telur ayam, dan bumbu halus.
Enak ya bund kalau bisa bikin tahu campur sendiri, gak usah repot beli ke warung langganan tahu.