Fresh, Memasak Sambal goreng kentang mix ati-ampela Mantul Banget

Resep Sambal goreng kentang mix ati-ampela mudah, yummy, praktis. Sambal goreng ati ampela sosis dan tahu. foto: cookpad. Sambel Goreng Kentang Ati Ampela Pake Sambel Terasi Instan. Resep Dan Cara Membuat Sambal Goreng Pete Ati Ampela Inspirasi Usaha Indonesian Traditional Food. sambal kentang sambal kentang ati sambal kentang garing sambal kentang kering sambal kentang ikan bilis kacang sambal.

Langkah pertama siapkan penggorengan dan beri minyak secukupnya.

Tunggu sampai minyak panas lalu masukkan dan goreng kentang yang sudah dipotong dadu sampai matang kemudian angkat dan tiriskan sampai minyaknya.

Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya.

Sore Bunda, saat ini bunda bisa membuat resep Sambal goreng kentang mix ati-ampela dengan 15 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong simak baik-baik.

Bahan bahan Sambal goreng kentang mix ati-ampela

1. Menyiapkan 3 kg : kentang.

2. Siapkan 10 pasang : ati ampela.

3. Menyiapkan 500 gram : cabe merah keriting.

4. Siapkan 10 siung : bawang putih.

5. Persiapkan 5 butir : bawang merah.

6. Menyiapkan 1 ruas : lengkuas.

7. Menyiapkan 2 lembar : daun salam.

8. Siapkan 1 sdt : pala bubuk.

9. Dibutuhkan 1 sdm : garam.

10. Dibutuhkan 2 sdm : gula pasir.

11. Menyiapkan 1 sdt : kaldu bubuk.

12. Menyiapkan 1 sdm : kecap ingggris.

13. Menyiapkan 1 sdm : minyak wijen.

14. Persiapkan secukupnya : minyak goreng.

15. Dibutuhkan secukupnya : bawang goreng.

Kuliner ini sangat cocok bagi Anda pecinta makanan pedas.

Dengan kombinasi cabe rawit dan pete yang khas, sambal ati ampela akan menggoyang lidah siapa saja yang menikmatinya.

Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini.

Nikmatnya sambal goreng kentang yang dipadukan engan ati ampela mejdai hidangan spesial yang bisa anda nikmati di rumah. berikut ini resepnya.

Step by Step memasak Sambal goreng kentang mix ati-ampela

1. Kupas kentang lalu potong dadu. Cuci bersih lalu goreng matang. Sisihkan.

2. Cuci bersih ati-ampela lalu rebus dgn menambahkan sedikit garam. Rebus sampai ampela empuk. Jika sdh empuk lalu goreng sebentar kemudian potong2. Sisihkan.

3. Untuk bumbu sambal : blender cabe merah, bawang putih dan bawang merah sampai halus sekali. Tumis menggunakan sedikit minyak dan masukan lengkuas yang telah digeprek, daun salam, pala bubuk, kaldu, garam serta gula. Tumis sampai kandungan air berkurang / sampai bumbu meletup..

4. Kecilkan api kompor, lalu masukan ati-ampela aduk rata selama 2 menit. Kemudian masukan kentang aduk rata kembali.

5. Terakhir masukan kecap inggris dan minyak wijen untuk menambahkan aroma. Aduk rata kembali sampai bumbu cabe benar2 menyatu dikentang dan kering selama 5 menit. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.

Menu samabal goreng kentang memang hadir di kala ada sebuah peryaan besar, sebut saja seperti pernikahan dan juga hari raya besar keagamaan.

Biasanya sambal goreng ati ampela jadi pendamping sempurna untuk makanan berkuah santan.

Misalnya lontong sayur hingga opor ayam yang biasa hadir dalam perayaan besar.

Namun, sambal goreng ati juga cocok dijadikan lauk harian pendamping nasi.

Sambal goreng ati dengan kentang bisa shobat buat dalam waktu singkat dan pastinya nikmat.

Resep mudah Pecel Sayur Anak Mantul Banget

Fresh Bikin TUMIS PARE TERI dengan Bumbu Dasar Merah Mantul Banget

Resep mudah Oseng toge tahu sederhana Paling Enak

Resep mudah Tumis tempe labu siam dan cecek (kulit sapi) Enak Sederhana