Fresh, Menyajikan Sambal goreng hati ayam mix kentang Mantul Banget


Resep Sambal goreng hati ayam mix kentang mudah, gurih, praktis. Lihat juga resep Sambel goreng ati ampela+tempe enak lainnya! Resep Sambel goreng ati ampela kentang. Saya buatnya tanpa ati karena stock yg ada cuma ampela.

Sambal goreng hati ayam mix kentang

Sambal goreng ati ampela nanas. foto: Instagram/@myqueen.kitchen.

Misalnya saja sambal kentang ampela hati.

Untuk membuat menu masakan ini pun sangat mudah.

Sore Bunda, saat ini bunda dapat memasak resep Sambal goreng hati ayam mix kentang dengan 12 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong simak ya bun.

Bahan bahan Sambal goreng hati ayam mix kentang

  1. Dibutuhkan 1/2 kg : hati ayam.

  2. Menyiapkan 1/4 : kentang.

  3. Siapkan : Jeruk nipis.

  4. Persiapkan : Garam sedikit2.

  5. Dibutuhkan : Bumbu.

  6. Dibutuhkan : Bawang merah.

  7. Siapkan : Bawang putih.

  8. Siapkan : Lombok keriting.

  9. Menyiapkan : Jahe.

  10. Persiapkan : Kunyit.

  11. Menyiapkan : Daun salam.

  12. Siapkan jika suka : Penyedap.

Sambel goreng ati ampela itu adalah salah satu makanan favoritku sejak kecil 😍 Dulu ibuk sering banget masakin aku sambel goreng ati ampela 🙄 kalo hari-hari biasa ibuk bikinnya sambel goreng ati ampela ayam + kentang gini, kalo buat lebaran yg selalu ditunggu-tunggu special banget ibuk selalu bik.

Bahan yang digunakan untuk membuat resep sambal goreng kentang hati ini juga bisa disesuaikan.

Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi.

Buat yang tidak hobi masak tidak perlu khawatir.

Proses memasak Sambal goreng hati ayam mix kentang

  1. Rebus hati ayam tambahkan jeruk nipis dan garam sedikit.rebus sampai matang dan potong2.

  2. Bersihkan kentang potong dan goreng 1/2 matang..

  3. Haluskan bumbu bawang merah,putih,lombok,kunyit.

  4. Tumis bumbu, masukkan daun salam dan jahe geprek tumis sampai wangi…

  5. Masukkan hati ayam,aduk masukkan kentang beri garam atau penyedap.biarkan sampai bumbu meresap. Tes rasa.

Cara membuat sambal goreng ati ini cukup mudah dan gampang diikuti kok.

Bahan untuk membuat sambal goreng cukup sederhana seperti hati dan ampela ayam, cabai, sedikit santan, dan masih banyak lagi.

Sambal goreng juga merupakanan kuliner yang identik dengan lebaran.

Setiap hari raya Idul Fitri tiba biasanya masyarakat menyajikan menu sambal goreng ati ayam bersama ketupat dan opor.

Sedangkan pada hari raya Idul Adha, sambal goreng biasanya dibuat dengan ati sapi.