Resep mudah Sambal goreng pete cumi ikan teri campur tempe Nikmat Lezat
Resep Sambal goreng pete cumi ikan teri campur tempe mudah, gurih, praktis. Cari produk Aneka Sambal lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Lihat juga resep Sambel Tempe Teri Pete enak lainnya!
Roti Bakar Maksa.. nasi kuning,oseng tempe,sambal goreng kentang,telor dadar iris,ayam.goreng (random).sambal terasi,kerupuk. nasi box ramez maksa. nasi putih,terong teri balado,ayam goreng (random),sambel terasi,oseng tempe,sambal goreng kentang,kerupuk. . terong balado .
Mulai dari sambal terasi, sambal tomat, sambal bawang, sambal buah, hingga sambal teri kacang.
Rasanya yang pedas membuat orang ketagihan memakan sambal.
Malam Bunda, sekarang bunda dapat membuat resep Sambal goreng pete cumi ikan teri campur tempe dengan 18 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong simak baik-baik.
Bahan bahan Sambal goreng pete cumi ikan teri campur tempe
-
Persiapkan 1/2 ons : Cumi Segar.
-
Persiapkan 1/2 ons : ikan teri medan.
-
Dibutuhkan 1/2 papan : tempe (potong dadu).
-
Dibutuhkan 1 papan : pete.
-
Dibutuhkan secukupnya : garam.
-
Menyiapkan secukupnya : kaldu ayam/jamur.
-
Dibutuhkan secukupnya : lada bubuk.
-
Dibutuhkan 1/2 sdt : madu (opsi pengganti gula. karna saya tdk konsumsi gula).
-
Dibutuhkan 1 lbr : daun salam.
-
Dibutuhkan 2 : lbt daun jeruk.
-
Dibutuhkan : lengkuas geprek (opsinal).
-
Persiapkan : perasan air jeruk nipis (1 buah).
-
Persiapkan : bumbu halus :.
-
Siapkan 4 buah : cabai merah besar.
-
Dibutuhkan 12 buah : cabai merah keriting.
-
Menyiapkan 10 buah : cabai rawit orange.
-
Dibutuhkan 5 siung : bawang merah.
-
Dibutuhkan : minyak secukupnya untuk menumis.
Bagi Anda yang sering bepergian tapi tidak mau ketinggalan makan sambal, anda bisa membuat sambal goreng kering teri kacang yang awet dan praktis dibawa.
Sambal teri medan campur tempe pedas Masakan Rumahan..
Sambal Goreng Kacang Teri Kering Menu Keluarga Yang Enak!!!.
Bentuk nya sih kecil dan imut, tetapi kalau masalah rasa, sambal teri balado ini dijamin pasti bikin ketagihan.
Proses memasak Sambal goreng pete cumi ikan teri campur tempe
-
Bersihkan cumi dan isinya kemudian cuci sampai bersih. rendam air hangat kurleb 10 menit, buang air lalu beri perasan air jeruk nipis diamkan lagi 10 menit. lalu rendam kembali dengan air hangat diamkan 10 menit. tiriskan air. kupas pete belah menjadi 2 bagian. cuci bersih, sisihkan..
-
Sambil menunggu rendaman cumi. panaskan minyak dalam wajan, goreng tempe yang sudah dipotong dadu sampai matang. setelah itu angkat dan sisihkan. di wajan yang sama, goreng teri medan sampai agak kecoklatan dan setengah garing. angkat dan sisihkan.
-
Di wajan yang sama, tambahkan minyak jika kurang. Tumis bumbu halus + daun salam, daun jeruk, lengkuas geprek (ini opsi boleh dipakein atau enggak. kalo saya enggak pake) tambahkan garam, lada bubuk, kaldu jamur/ayam secukupnya, perasan air jeruk nipis secukupnya. tambahkan air matang 1/4 gelas. masak sampai air setengah menyusut. sambil koreksi rasa.
-
Masukan cumi, tempe, ikan teri medan dan pete. aduk rata semua bahan. masak hingga semua bahan harum. sajikaaaan~.
-
Jangan lupa pake nasik hangat bepqu~ makannya pake tangan~ duh endolitaaa.
Perpaduan gurih dan krispinya ikan teri yang imut dengan pedas dan lezatnya bumbu sambal balado memang mantap sekali.
Kami sebagai distributor olahan teri, juga menjual olahan teri terbaik dengan harga olahan teri termurah di Jakarta Indonenesia.
Di Indonesia tentu sudah tidak asing lagi dengan olahan teri.
Bagi anda yang ingin mencoba variasi lain dari Resep Sambal Goreng Hati cobalah resep sambal goreng campur hasil otak atik di dapur ini.
Resep asli saya adaptasi dari Resep Sambal Goreng Kentang Hati dari Nenek Saya dengan tambahan variasi bahan.