Resep mudah Oseng Sawi Putih Dibuang Sayang Nikmat Lezat
Resep Oseng Sawi Putih Dibuang Sayang mudah, nikmat, praktis.
Siang Bunda, saat ini bunda bisa memasak resep Oseng Sawi Putih Dibuang Sayang dengan 14 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan baik-baik.
Bahan bahan Oseng Sawi Putih Dibuang Sayang
-
Siapkan 1 bonggol : sawi putih, iris.
-
Siapkan 1/4 bh : bawang bombay, cincang halus.
-
Dibutuhkan 3 butir : bawang merah, cincang halus.
-
Persiapkan 2 siung : bawang putih, cincang halus.
-
Dibutuhkan 6 bh : cabai merah (aku mix cabai keriting dan rawit), iris tipis.
-
Menyiapkan 1/2 bh : tomat merah, potong kecil.
-
Dibutuhkan 3 lembar : daun salam.
-
Persiapkan 1 cm : lengkuas, memarkan.
-
Dibutuhkan 1/2 bks : Royco ayam (selera).
-
Persiapkan Sedikit : Sasa/micin (sampai bau langu hilang).
-
Persiapkan 1 sdt : gula pasir.
-
Persiapkan Secubit : garam.
-
Menyiapkan 1/2 gelas kecil : air.
-
Menyiapkan 1 sdm : minyak goreng untuk menumis bumbu.
Tahapan memasak Oseng Sawi Putih Dibuang Sayang
-
Siapkan bahan dan bumbu. Bersihkan dibawah air mengalir daun salam, lengkuas, cabai, tomat, bawang bombay, bawang putih, bawang merah yang sudah dikupas kulitnya dan sawi yang sudah dilepas dari bonggolnya..
-
Iris tipis sawi putih, cabai merah, potong kecil tomat, cincang halus semua bawang, memarkan lengkuas. Sisihkan..
-
Siapkan wajan. Tuang minyak lalu panaskan minyak kemudian masukkan semua bumbu: bawang bombay, bawang merah, bawang putih, cabai, tomat, daun salam, lengkuas tumis hingga harum..
-
Tuang air, masukkan sawi yang sudah diiris aduk rata hingga sawi mengempis. Bubuhi Royco, Sasa, gula, garam masak sambil diaduk hingga matang dan air menyusut sedikit. Tes rasa..
-
Pindahkan ke piring. Siap disajikan..
-
.