Resep mudah Peyek gereh (ikan asin) Enak Sempurna

Resep Peyek gereh (ikan asin) mudah, yummy, praktis. Lihat juga resep Peyek gereh (ikan asin) enak lainnya! Lihat juga resep Peyek Ikan Asin (Grejeg) Khas Indramayu enak lainnya! Lihat juga resep Peyek gereh (ikan asin) enak lainnya!

Lihat juga resep Rakik Maco(peyek ikan Asin) enak lainnya!

Lihat juga resep Peye kacang + teri enak lainnya!

Rempeyek ikan teri adalah makanan yang dapat dijadikan sebagai cemilan santai atau bisa juga dijadikan sebagai lauk untuk teman makan nasi yang juga dapat dipadukan dengan lauk yang lainnya.

Sore Bunda, saat ini bunda bisa menyiapkan resep Peyek gereh (ikan asin) dengan 10 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong amati ya bun.

Bahan bahan Peyek gereh (ikan asin)

1. Siapkan 200 gram : Tepung beras.

2. Dibutuhkan 100 gram : Gereh pedo (ikan asin).

3. Siapkan 4 lembar : Daun jeruk,iris halus memanjang.

4. Siapkan : Bumbu halus.

5. Menyiapkan 1/2 ruas jari : Kencur.

6. Dibutuhkan 4 siung : Bawang putih.

7. Menyiapkan 1/2 ruas jari : Kunyit.

8. Menyiapkan 1/2 sdt : Ketumbar.

9. Dibutuhkan secukupnya : air.

10. Siapkan secukupnya : garam,penyedap.

Rempeyek atau bisa juga disebut peyek merupakan makanan yang mungkin hampir menyerupai kerupuk namun rempeyek sedikit memiliki tekstur yang lebih keras.

Kali ini saya mau Sharing cara masak ikan asin renyah, yang bikin ibu saya hehe Untuk bahan bisa disimak di video, jika kurang jelas silahkan tanyakan pada kolom komentar.

Cari produk Ikan lainnya di Tokopedia.

Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.

Proses memasak Peyek gereh (ikan asin)

1. Bersihkan gereh pedo,lalu rendam dengan air dan cuka 1/2 botol kecil selama 10 menit,lalu bilas dan tiriskan.

2. Campur semua bahan kecuali gereh pedo, atur ke enceran,.

3. Ambil beberapa gereh pedo,masukkan dalam adonan, 1 centong adonan bisa di isi 2-3 gereh pedo. masukkan 1 centong adonan di penggorengan yg berisi minyak menggembung..

4. Siramkan minyak panas pada adonan yg menempel pada wajan,agar peyek terlepas dengan sempurna. tunggu hingga kecoklatan,angkat dan tiriskan.

Peyek merupakan gorengan yang terbuat dari tepung beras, dicampur dengan air hingga membentuk adonan kental.

Kemudian, diberi bumbu dan bahan pengisi yang khas.

Biasanya, peyek dimasak dengan campuran biji kacang tanah, kedelai, ikan asin, bayam, dan lainnya. biar lebih kemas.

Mb,,mau nanya knp setiap bikin peyek,,d awal hasilnya bagus tp d pertengahn sampai akhir hasinya keras,,,mohon sarannya,trimakasi Hallo Ibu Rita.

Kalau pas bikin peyek jangan lupa adonan selalu diaduk lebih dulu sebelum menyendok untuk dituang di wajan.

Resep mudah Pepes Ikan Kembung Gurih Mantul

Masakan Unik Mie goreng tek tek Sedap

Resep mudah 40.Oseng Tempe Kacang Panjang Yummy Mantul

Praktis, Membuat Oseng tempe kacang panjang Enak Sederhana