Cara Menyajikan Peyek kacang/udang papai Enak Sempurna
Memasak Peyek kacang/udang papai mudah, enak, praktis. Resep simpel Tumis Udang Papai atau Udang Rebon Kering. Cara membuat peyek kacang,rebon,teri jengki,teri medan Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi di Channel Resep Bunda Tika, kali ini saya akan berbagi Resep Sambel Udang Rebon / Udang papai serlain gurih dan..peyek bayam,peyek kacang renyah,peyek jengkol,peyek kacang tanah,peyek cetar,peyek kedelai,peyek mlehoy,peyek kacang bulat,peyek tempe,peyek ikan asin,peyek maknyos,peyek udang renyah,peyek kacang renyah dan tahan lama,peyek ayam,peyek aneka rasa,peyek ampas.
Peyek udang ini biasanya dijual di rumah makan padang.
Jakarta - Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan favorit karena memiliki rasa yang renyah dan gurih.
Jika kamu bosen dengan peyek kacang yang itu-itu aja, ada beberapa peyek yang nggak kalah enak dan kamu bisa membuatnya dengan sederhana di rumah.
Pagi Bunda, saat ini bunda dapat memasak resep Peyek kacang/udang papai dengan 16 bahan dan 2 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong teliti ya bun.
Bahan bahan Peyek kacang/udang papai
-
Menyiapkan 400 gram : tepung beras rose brand.
-
Menyiapkan 450 ml : air.
-
Persiapkan 1 butir : telur.
-
Persiapkan 10 lembar : daun jeruk iris tipis.
-
Dibutuhkan 150 gram : kacang potong2.
-
Persiapkan 100 gram : udang papai.
-
Persiapkan 1 sdt : garam.
-
Siapkan 1 bungkus : royco.
-
Siapkan 1 bungkus : santan kara.
-
Persiapkan : Minyak goreng sckupnya.
-
Menyiapkan : Bahan bumbu:.
-
Menyiapkan 6 siung : bwg putih.
-
Dibutuhkan 1 sdm : ketumbar.
-
Dibutuhkan 1/2 ruas : kencur.
-
Siapkan 5 butir : kemiri.
-
Menyiapkan 1/2 ruas : kunyit.
Cara membuat peyek kacang tanah dengan santan.
Resep peyek yang akan kita pelajari pertama kali adalah yang Demikian cara membuat peyek kacang renyah dan gurih dengan santan.
Anda bisa mengganti kacang tanah dengan topping lainnya, misalnya kacang.
Kamu sudah pernah makan peyek udang rebon belum nih?
Proses memasak Peyek kacang/udang papai
-
Ulek bumbu sampai halus, masukkan tepung beras ke baskom, telur, santan, daun jeruk purut yg sdh diiris2 dan bumbu yg sdh dihaluskan,lalu tuangkan air dan aduk rata,tambahkan garam dan royco.
-
Setelah tercampur semua, goreng dalam minyak panas, dengan cara ditung kepinggir wajan, lalu siram2 dengan mnyk greng dngn perlahan lalu kerik ke bagian tengah minyak, setelah agak kekuningan angkat.
Peyek udang rebon adalah makanan yang terbuat dari ikan rebon dan campuran bahan bumbu pelengkap, kemudian digoreng.
Karena caranya sama dengan membuat peyek kacang dan kamu juga bisa membuatnya di rumah.
Peyek atau rempeyek, salah satu camilan yang berbahan dasar tepung beras digoreng dan terdapat kacang tanah di atasnya.
Bisa juga dibilang kalau peyek ini merupakan camilan yang wajib dimiliki pada tiap rumah.
Daripada beli, mending buat sendiri di rumah.