Mudahnya Menyajikan Rujak kangkung Paling Enak


Memasak Rujak kangkung mudah, gurih, praktis. Lihat juga resep Rujak kangkung toge pedesss gilak. enak lainnya! Di video kali ini saya akan membagikan resep rujak kangkung yang beneran mantul 👍 Selain bisa dimakan untuk lauk nasi, rujak kangkung ini juga biasa saya santap bersama dengan lontong. Autoplay When autoplay is enabled, a suggested video will automatically play next.

Rujak kangkung

Prosesnya singkat dan hasilnya dijamin memuaskan!

Kangkung begitu mudah didapatkan dan cocok dimasak dengan cara apapun.

Selain nilai gizinya yang tinggi, kangkung juga memiliki tekstur renyah berkat kehadiran batangnya.

Malam Bunda, sekarang bunda dapat menyajikan resep Rujak kangkung dengan 8 bahan dan 3 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong amati baik-baik.

Bahan bahan Rujak kangkung

  1. Siapkan 1 ikat : kangkung.

  2. Persiapkan 10 buah : cabe merah keriting.

  3. Menyiapkan 10 buah : cabe rawit.

  4. Dibutuhkan 1 buah : tomat merah.

  5. Dibutuhkan 5 butir : bawang merah.

  6. Menyiapkan 2 sdm : kacang tanah goreng.

  7. Menyiapkan 1 sdm : asam jawa.

  8. Menyiapkan 1 butir : gula merah.

Resep rujak kangkung merupakan salah satu menu masakan dengan citarasa pedas, asam, manis & gurih.

Masyarakat Indonesia memang sudah sejak dulu kala memakai dan menikmati kangkung sebagai aneka macam kuliner lezat.

Meskipun belakangan ini ramai soal isu tanaman kangkung yang dilarang di negara Amerika Serikat, namun masyarakat Indonesia masih dapat mengolah dan mengonsumsinya dengan aman.

Min sendiri suka banget bikin rujak kangkung.

Tahapan memasak Rujak kangkung

  1. Rebus kangkung sampai matang, tiriskan.

  2. Goreng cabe, bawang dan tomat dalam minyak panas sebentar saja. Lalu ulek hingga halus, tambahan kacang, asam, garam dan gula merah hingga halus, koreksi rasa. Jika suka tambahkan sedikit terasi bakar (saya tdk Pakai, kelupaan 😊).

  3. Sajikan dengan kangkung rebus dan opak.. Enaaakkk.

Saking sukanya, min sampe nanam sendiri di depan rumah.

Walhasil, kangkung pun tumbuh dengan cepat.

Hanya butuh siraman air yang rutin, si kangkung bisa berkembang dengan leluasa.

Kalo pembaca beli kangkung, coba bagian akarnya jangan dibuang.

Lihat juga resep Rujak Kangkung Sambel Asem enak lainnya!