Praktis, Memasak Rujak Kangkung Gurih Mantul


Memasak Rujak Kangkung mudah, cepat, praktis. Lihat juga resep Rujak kangkung toge pedesss gilak. enak lainnya! Di video kali ini saya akan membagikan resep rujak kangkung yang beneran mantul 👍 Selain bisa dimakan untuk lauk nasi, rujak kangkung ini juga biasa saya santap bersama dengan lontong. Autoplay When autoplay is enabled, a suggested video will automatically play next.

Rujak Kangkung

Prosesnya singkat dan hasilnya dijamin memuaskan!

Kangkung begitu mudah didapatkan dan cocok dimasak dengan cara apapun.

Selain nilai gizinya yang tinggi, kangkung juga memiliki tekstur renyah berkat kehadiran batangnya.

Malam Bunda, sekarang bunda bisa memasak resep Rujak Kangkung dengan 8 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong amati ya bun.

Bahan bahan Rujak Kangkung

  1. Menyiapkan 1 ikat : kangkung.

  2. Dibutuhkan 5 buah : cabai rawit agak besar.

  3. Persiapkan 4 siung : bawang merah.

  4. Siapkan 3 siung : bawang putih.

  5. Persiapkan 1 buah : gula merah.

  6. Persiapkan 1 buah : terasi kecil.

  7. Siapkan 2-3 sdm : air asam jawa.

  8. Siapkan secukupnya : Garam.

Resep rujak kangkung merupakan salah satu menu masakan dengan citarasa pedas, asam, manis & gurih.

Masyarakat Indonesia memang sudah sejak dulu kala memakai dan menikmati kangkung sebagai aneka macam kuliner lezat.

Meskipun belakangan ini ramai soal isu tanaman kangkung yang dilarang di negara Amerika Serikat, namun masyarakat Indonesia masih dapat mengolah dan mengonsumsinya dengan aman.

Min sendiri suka banget bikin rujak kangkung.

Proses memasak Rujak Kangkung

  1. Rebus kangkung sebentar aja, serius ini benar-benar sebentar ya sekitar 30 detik-1 menit aja.

  2. Rebus bawang dan cabai(tangkainya jgn dihilangkan), tiriskan lalu di uleg tp jangan sampai terlalu halus.

  3. Tambahkan gula merah, garam dan terasi bakar, lalu masukkan air asam Jawa.

  4. Jadi deeeehhh tinggal disiram diatas kangkungnya atau di toel-toel kaya rujak hehehe.

Saking sukanya, min sampe nanam sendiri di depan rumah.

Walhasil, kangkung pun tumbuh dengan cepat.

Hanya butuh siraman air yang rutin, si kangkung bisa berkembang dengan leluasa.

Kalo pembaca beli kangkung, coba bagian akarnya jangan dibuang.

Lihat juga resep Rujak Kangkung Sambel Asem enak lainnya!