Resep mudah Oseng Pare Telor Paling Enak


Memasak Oseng Pare Telor mudah, enak, praktis.

Oseng Pare Telor

Hai Bunda, sekarang bunda bisa memasak resep Oseng Pare Telor dengan 9 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong teliti baik-baik.

Bahan bahan Oseng Pare Telor

  1. Persiapkan 1 buah : pare.

  2. Dibutuhkan 2 butir : telur.

  3. Persiapkan 2 siung : bawang putih, iris tipis.

  4. Siapkan 3 siung : bawang merah, iris tipis.

  5. Siapkan 3 buah : cabe kriting, iris serong.

  6. Dibutuhkan 2 sdm : saus tiram.

  7. Siapkan Secukupnya : garam.

  8. Siapkan Secukupnya : kaldu bubuk.

  9. Menyiapkan Secukupnya : minyak untuk menumis.

Step by Step memasak Oseng Pare Telor

  1. Belah 2 pare, buang bijinya dan kerok bagian putihnya dgn sendok, potong potong, lalu beri 1 sdt garam remas-remas hingga layu, lalu cuci hingga bersih. Ulangi proses mencuci dengan garam hingga beberapa kali supaya tidak pahit nantinya..

  2. Panaskan minyak, oseng bawang merah, bawang putih dan cabe hingga wangi. Pinggirkan bawang dan cabe. Masukkan telor, orak arik..

  3. Masukkan pare. Beri saus tiram, garam dan kaldu bubuk secukupnya. Beri sedikit air (kurang lebih 50ml) supaya bumbu meresap ke pare. Cek rasa…

  4. Kalau rasa sudah oke dan pare sudah matang. Matikan api. Sajikan…