Cara Menyajikan Oseng Pare Teri Pedas Paling Enak
Memasak Oseng Pare Teri Pedas mudah, nikmat, praktis.
Apa kabar Bunda, saat ini bunda dapat menyajikan resep Oseng Pare Teri Pedas dengan 12 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong amati baik-baik.
Bahan bahan Oseng Pare Teri Pedas
-
Siapkan 1 buah : pare.
-
Persiapkan 100 gram : ikan asin teri.
-
Menyiapkan 1 butir : telur.
-
Dibutuhkan 5 buah : bawang merah.
-
Siapkan 4 siung : bawang putih.
-
Siapkan 5 buah : cabai merah keriting.
-
Dibutuhkan 10 buah : cabai rawit.
-
Siapkan 1/2 sdt : lada bubuk.
-
Dibutuhkan 1 sdt : gula pasir.
-
Menyiapkan secukupnya : Garam.
-
Dibutuhkan 1 lembar : daun salam.
-
Siapkan : Minyak goreng untuk menumis.
Step by Step memasak Oseng Pare Teri Pedas
-
Cuci teri, tiriskan..
-
Potong pare tipis, remas dengan garam sampai keluar getah, cuci bersih, lalu tiriskan..
-
Iris bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabai rawit..
-
Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu iris sampai harum..
-
Masukkan telur kocok, buat orak arik, tambahkan pare dan teri..
-
Tambahkan gula, garam, daun salam, dan lada bubuk. Aduk rata dan masak hingga matang..
-
Koreksi rasa dan siap dihidangkan..