Resep mudah Rujak kangkung Mantul Banget


Resep Rujak kangkung mudah, nikmat, praktis. Resep Rujak Kangkung, Begitu Mudah dan Sehat. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian Sajian rujak kangkung yang unik ini adalah salah satu menu baru yang bisa kamu coba untuk. Namun rujak kangkung ini benar-benar kangkung yang disantap dengan sambal rujak buah.

Rujak kangkung

Namun tidak sedikit juga daerah yang memiliki rujak kangkung versi khas dari daerah masing-masing.

Rujak Kangkung atau ada yang menyebut dengan istilah Rujak kangkung Sambel Asem, sekilas mirip sajian brambang asem dari Sragen dan Solo, bahkan sambalnyapun mirip cuma beda bawang.

Resep Rujak Kangkung Sambal Pedas - Masakan sederhana perpaduan cita rasa pedas, asam dan manis beserta gurihnya terasi membuat sambal rujak kangkung atau kangkung bumbu rujak ini. © Disediakan oleh Kumparan Rujak Kangkung khas Kuningan Foto: Bagus Dwi A.

Malam Bunda, saat ini bunda dapat membuat resep Rujak kangkung dengan 10 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan baik-baik.

Bahan bahan Rujak kangkung

  1. Menyiapkan 1 ikat : kangkung.

  2. Persiapkan 1/4 : toge.

  3. Siapkan 5 buah : cabe keriting.

  4. Persiapkan 4 buah : cabe rawit merah sesuai selera kl mo pedes lagi bs tmbh.

  5. Persiapkan 1 sendok : asam jawa.

  6. Menyiapkan 1 bulat : gula jawa.

  7. Persiapkan 1/2 sendok : gula pasir (option).

  8. Siapkan 1/2 sendok : garam.

  9. Persiapkan 1 : terasi abc.

  10. Dibutuhkan 2 siung : bawang merah.

Anggapan kangkung yang bikin ngantuk pun bakal hilang dengan makan rujak kangkung dadakan.

Percaya gak percaya, resep rujak kangkung ini hampir semuanya digemari.

Dari mulai di tumis pake oncom, di rebus untuk di lalap pakai sambal terasi, bahkan sampai di buat menjadi bakwan kangkung.

Resep rujak kangkung merupakan salah satu menu masakan dengan citarasa pedas, asam, manis & gurih.

Tahapan memasak Rujak kangkung

  1. Siangi kangkung dn toge cuci hingga bersih kemudian rebus/kukus jgn terlalu lama..ga enak soalnya kalo terlalu lembek..kalo saya di kukus…

  2. Smentara mengkukus sayuran..rebus juga cabe keriting,cabe rawit sama bawang merah.

  3. Stelah cabe dn bawang di rebus siapin ulekan..langsung masukin cabe dn bawang yg udah di rebus, gula jawa, garam dan terasi yg sudah di bakar terlebih dahulu lalu..di tumbuk kasar.

  4. Lalu seduh asam jawa lalu saring dn tuangkan sesendok untuk sambel yg tadi sedang di ulek lalu koreksi rasa..stlh itu tata kangkung dan toge dan siramkan sambel di atasnya…

  5. Sajikan dengan cinta dn Selamat mencobaa❤.

Masyarakat Indonesia memang sudah sejak dulu kala memakai dan menikmati kangkung.

Bahan Petiki daun kangkung, cuci hingga bersih.

Plecing kangkung is an Indonesian spicy water spinach dish made from Lombok island.

Plecing kangkung made from blanched kangkung leaf (Ipomoea aquatica) served cold with plecing sambal, made from ground red chili pepper, shallots, garlic, burned bird's eye chili, candlenut, kaffir lime.

Resep rujak kangkung termudah dan ternikmat !!