Mudahnya Memasak Oseng Pare Gurih Mantul
Resep Oseng Pare mudah, gurih, praktis.
Hai Bunda, saat ini bunda bisa menyiapkan resep Oseng Pare dengan 12 bahan dan 3 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong amati ya bun.
Bahan bahan Oseng Pare
-
Persiapkan 1 buah : pare.
-
Dibutuhkan 50 gr : tempe, potong kotak.
-
Dibutuhkan 1 papan : pete.
-
Siapkan 1 sdm : teri.
-
Dibutuhkan 2 lembar : daun salam.
-
Siapkan 1/2 sdt : garam.
-
Menyiapkan : Bumbu iris:.
-
Dibutuhkan 5 siung : bawang merah.
-
Dibutuhkan 2 siung : bawang putih.
-
Dibutuhkan 10 buah : cabe rawit hijau.
-
Menyiapkan 5 buah : cabe rawit merah.
-
Menyiapkan 2 iris : lengkuas.
Proses memasak Oseng Pare
-
Siapkan bahan..
-
Iris pare, remas dengan air garam lalu cuci bersih. Cuci bersih semua bahan lain. Iris bawang merah, bawang putih dan cabe rawit. Goreng teri, sisihkan..
-
Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi. Masukkan cabe, lengkuas dan daun salam, aduk-aduk. Masukkan tempe, pete dan pare, beri sedikit air, tutup wajan. Terakhir masukkan teri dan garam, cek rasa lalu angkat..