Resep mudah Pecel Lele Yummy Mantul


Resep Pecel Lele mudah, cepat, praktis.

Pecel Lele

Pagi Bunda, sekarang bunda bisa membuat resep Pecel Lele dengan 16 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong amati ya bun.

Bahan bahan Pecel Lele

  1. Siapkan 1 Kg : Ikan lele.

  2. Menyiapkan : Bahan Marinasi.

  3. Siapkan 1 sdt : ketumbar bubuk.

  4. Menyiapkan 3 siung : bawang putih.

  5. Dibutuhkan 1/4 bungkus : racik ikan goreng (indofood).

  6. Persiapkan : Bahan Sambel.

  7. Dibutuhkan 5 buah : cabe keriting merah.

  8. Siapkan 7 buah : cabe rawit.

  9. Dibutuhkan 2 buah : tomat.

  10. Persiapkan 4 siung : bawang putih.

  11. Dibutuhkan 2 siung : bawang merah.

  12. Persiapkan 1 buah : jeruk limo.

  13. Persiapkan 1/4 buah : terasi.

  14. Menyiapkan 1 sdt : garam.

  15. Siapkan 1 sdt : mecin.

  16. Dibutuhkan 1/2 blok : gula merah.

Proses memasak Pecel Lele

  1. Marinasi ikan dengan bumbu, diamkan di kulkas minimal 30 menit..

  2. Siapkan bahan sambel, goreng sampai layu, tambahkan gula, ulek, tambahkan garam, mecin, koreksi rasa..

  3. Goreng ikan lele sampe kering, kriuk2..

  4. Tambahkam lalapan, me cuma ada sawi dan timun boleh ditambahkan kemangi dan kol, lebih nikmat ada tahu tempe jg hihi..

  5. Pecel lele siap disantap..