Resep mudah Pecel Lele Yummy Mantul
Resep Pecel Lele mudah, cepat, praktis.
Pagi Bunda, sekarang bunda bisa membuat resep Pecel Lele dengan 16 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong amati ya bun.
Bahan bahan Pecel Lele
-
Siapkan 1 Kg : Ikan lele.
-
Menyiapkan : Bahan Marinasi.
-
Siapkan 1 sdt : ketumbar bubuk.
-
Menyiapkan 3 siung : bawang putih.
-
Dibutuhkan 1/4 bungkus : racik ikan goreng (indofood).
-
Persiapkan : Bahan Sambel.
-
Dibutuhkan 5 buah : cabe keriting merah.
-
Siapkan 7 buah : cabe rawit.
-
Dibutuhkan 2 buah : tomat.
-
Persiapkan 4 siung : bawang putih.
-
Dibutuhkan 2 siung : bawang merah.
-
Persiapkan 1 buah : jeruk limo.
-
Persiapkan 1/4 buah : terasi.
-
Menyiapkan 1 sdt : garam.
-
Siapkan 1 sdt : mecin.
-
Dibutuhkan 1/2 blok : gula merah.
Proses memasak Pecel Lele
-
Marinasi ikan dengan bumbu, diamkan di kulkas minimal 30 menit..
-
Siapkan bahan sambel, goreng sampai layu, tambahkan gula, ulek, tambahkan garam, mecin, koreksi rasa..
-
Goreng ikan lele sampe kering, kriuk2..
-
Tambahkam lalapan, me cuma ada sawi dan timun boleh ditambahkan kemangi dan kol, lebih nikmat ada tahu tempe jg hihi..
-
Pecel lele siap disantap..