Resep mudah Oseng Pare Enak Sederhana


Memasak Oseng Pare mudah, enak, praktis.

Oseng Pare

Siang Bunda, saat ini bunda dapat menyajikan resep Oseng Pare dengan 8 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong amati ya bun.

Bahan bahan Oseng Pare

  1. Dibutuhkan 3 buah : pare.

  2. Menyiapkan 2 butir : telur.

  3. Menyiapkan 3 butir : bawang merah.

  4. Siapkan 3 siung : bawang putih.

  5. Menyiapkan Secukupnya : garam.

  6. Dibutuhkan 1/4 sdt : merica bubuk.

  7. Menyiapkan 1 buah : cabe rawit (boleh ditambah sesuai selera).

  8. Dibutuhkan : Minyak goreng untuk menumis.

Proses memasak Oseng Pare

  1. Iris tipis pare, remas² hingga keluar airnya. Peras dan buang airnya. Proses ini dapat diulang 2-3 kali untuk menghilangkan rasa pahitnya. Sisihkan..

  2. Iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabe..

  3. Siapkan wajan, panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan putih hingga harum. Masukkan cabe, kemudian masukkan pare yg sudah diiris tadi. Oseng² hingga setengah matang..

  4. Masukkan telur, garam, merica dan oseng² lagi hingga matang..

  5. Tes rasa. Jika dirasa sudah pas, angkat dan sajikan..