Mudahnya Menyajikan Oseng pare,tempe udang rebon Enak Sederhana
Memasak Oseng pare,tempe udang rebon mudah, nikmat, praktis. Oseng Tempe Udang Rebon atau Udang Papi kata orang Banjar Kalimantan Selatan. Makanan Oseng pare ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah. Bahan Buah pare Udang rebon Bawang merah Bawang putih Cabe merah di iris Bumbu Gula merah Garam Penyedap/kaldu bubuk Link channel.
Nah, agar anda tidak lagi penasaran seperti apa saja. masih berkisah tentang udang rebon dan vaariasinya. khusus nya bagi yang tak terlalu menyukai tempe, silahkan mencoba mengolahnya sperti ini.enak dan lezat.
Language: Share this at Oseng-Oseng Pare.
Kemudian Ibu Amanah mulai mengembangkan variasinya menjadi keripik bayam, udang rebon Ikan asap ini dapat diolah menjadi berbagai masakan seperti ikan asap penyetikan asap Lombok ijo, oseng-oseng.
Siang Bunda, sekarang bunda dapat menyiapkan resep Oseng pare,tempe udang rebon dengan 10 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan baik-baik.
Bahan bahan Oseng pare,tempe udang rebon
-
Persiapkan 1 buah : pare ukuran sedang.
-
Persiapkan 1/2 papan : tempe.
-
Menyiapkan 8 buah : Cabe kriting.
-
Menyiapkan 3 buah : cabe rawit.
-
Persiapkan 3 siung : bawang merah.
-
Menyiapkan 2 siung : bawang putih.
-
Menyiapkan secukupnya : Garam.
-
Dibutuhkan secukupnya : Gula putih.
-
Siapkan : Penyedap rasa.
-
Menyiapkan : Udang rebon goreng setengah matang sesuai selera.
Racikanbumbu.com - Empek empek Udang Kering/Udang Rebon terdengar tidak asing di telingga, bentuknyapun sederhana tapi jika di nikmati su.
Bahan-bahan: Pare, hilangkan bijinya lalu potong-potong ( setelah itu beri garam lalu remas-remas parenya sampai parenya lemas, setelah itu peras sampai tidak ada lagi airnya, cuci sampai bersih dan peras lagi).
Pare memang dikenal memiliki rasa pahit dan sehingga sebagian orang takut mengonsumsinya.
Namun, ada caranya lho untuk mengurangi bahkan menghilangkan rasa pahit dari pare.
Tahapan memasak Oseng pare,tempe udang rebon
-
Iris2 pare kemudian remas2 pake campuran garam diamkan 5-10 menit kemudian bilas bersih.
-
Iris2 tempe kemudian goreng setengah matang.
-
Untuk bumbu halus ulek bawang merah dan bawang putih sampe halus tambahkan cabe keriting dan rawit ulek kasar aja.
-
Tumis bumbu halus sampe harum masukan pare aduk2 biar sampe agak layu,,masukan tempe yang sudah digoreng sama udang rebon aduk2 tambahkan gula putih garam penyedap rasa sesuai selera tes rasa klo sudah matang angkat dan sajikan.
Dengan resep tumis pare berikut, sajian pare akan jadi masakan super lezat, nikmat juga bikin nagih.
Ditambah dengan tahu dan udang membuat sayur oseng kacang panjang menjadi semakin terlihat menggugah selera.
Untuk anda yang tertarik untuk coba membuat oseng kacang panjang dengan udang dan tempe, berikut resepnya yang bisa dicoba.
Masukkan bumbu halus, cabe merah, lengkuas, daun salam, santan encer, rebon dan terong dalam.
Indonesian Dish Oseng Tempe Udang On Nasi Tumpeng. close up portrait of indonesian dish oseng tempe udang on nasi tumpeng.