Resep mudah Oseng pare tempe Gurih Mantul


Resep Oseng pare tempe mudah, nikmat, praktis. Jangan takut rasanya pahit, oseng pare tempe ini bisa Anda turunkan tingkat pahitnya, bahkan hilang pahitnya. Sangat pas untuk menu makan sehari-hari. Sajikan oseng-oseng tempe yang satu ini untuk melengkapi lezatnya santap siang dan malam.

Oseng pare tempe

Oseng pare paling pas dech sama tempe semangit.bikin tambah sedep osengnya.

Apalagi agak pedes gitu.wah.tambah manteb dech.

Eh tapi cabe lagi mahal ya sekarang.

Malam Bunda, saat ini bunda dapat membuat resep Oseng pare tempe dengan 12 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti baik-baik.

Bahan bahan Oseng pare tempe

  1. Persiapkan 2 buah : Pare ukuran besar.

  2. Persiapkan 3 sdm : Rebon kering.

  3. Menyiapkan 1/2 papan : Tempe.

  4. Persiapkan 4 : Cabe rawit.

  5. Siapkan 6 : Cabe merah keriting.

  6. Persiapkan 5 : Bawang merah.

  7. Persiapkan 4 : Bawang putih.

  8. Siapkan 2 sdt : Ajinomoto.

  9. Persiapkan 2 sdm : Garam.

  10. Dibutuhkan 1 sdm : kecap manis atau gula.

  11. Siapkan secukupnya : Minyak goreng.

  12. Dibutuhkan secukupnya : Air.

BUMBU : Bawang merah Bawang putih Bawang bombay Daun salam Lengkuas Tomat Lombok ijo ale Garam Gula.

Inilah resep masak oseng-oseng Tempe Kecap, yang pedas, manis legit, dan bergizi.

Tempe merupakan makanan budaya kuliner nusantara yang tak boleh dilupakan.

Sajian oseng-oseng tempe adalah salah satu menu hidangan yang lezat dan mudah untuk dibuat.

Proses memasak Oseng pare tempe

  1. Potong pare jadi 2 memanjang. Lalu iris tipis tipis (1/2 Lingkaran). Tuang 1sdm garam lalu remas remas pare dalam air garam selama 3 menit. Lalu bilas dengan air bersih.

  2. Potong tempe sesuai selera, lalu goreng setengah matang.

  3. Iris cabe, bawang merah, bawang putih. panaskan minyak goreng secukupnya lalu tumis bumbu iris tsb. Tambahkan udang rebon lalu aduk hingga harum..

  4. Masukkan pare tumis hingga layu. Setelah berubah warna masukkan tempe lalu aduk merata. Tambahkan air secukupnya, garam 1 sdm, mecin, kecap manis atau gula. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.

Kuah santan berwarna putih susu kecokelatan.

Khasiat.co.id - Oseng-oseng tempe merupakan salah satu bentuk makanan dari olahan tempe.

Jika anda pecinta masakan Indonesia, tentu anda sudah kenal dengan makanan yang satu ini.

Oseng tempe pedas dengan bumbu terasi yang gurih.

Oseng tempe bisa jadi lauk andalan karena cepat dan mudah dibuat.