Cara Memasak Pecel Lele Enak Sempurna
Resep Pecel Lele mudah, enak, praktis. Pecel lele & pecel ayam dengan kepedasan yang nikmat PECEL LELE ENAK MAKANAN MURAH JUN JAVA SEAFOOD di palembang. Pecel lele - ponpes ekonomi darul uchwah jl.
Kunci sukses membuat pecel lele yang enak ala warung tenda Lamongan terletak pada sambal yang digunakan. pecel lele, pecel lele lela Pecel Lele or Pecak lele is a deep fried Clarias catfish dish commonly found in Indonesia It consists of catfish served with traditional sambal chili paste.
Bu sayfaya yönlendiren anahtar kelimeler. gambar pecel lele, foto pecel lele, menu pecel lele, harga pecel lele, pecel lele lela tutup, It is an icon with title Back.
Pecel Lele on WN Network delivers the latest Videos and Editable pages for News & Events, including Entertainment, Music, Sports, Science and more, Sign up and share your playlists.
Malam Bunda, saat ini bunda bisa menyiapkan resep Pecel Lele dengan 20 bahan dan 9 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong teliti ya bun.
Bahan bahan Pecel Lele
-
Siapkan 500 gr : ikan lele,cuci bersih,kerat².
-
Siapkan 1 buah : jeruk nipis.
-
Persiapkan 1 sdt : bawang putih bubuk.
-
Persiapkan 1 sdt : kunyit bubuk.
-
Dibutuhkan Secukupnya : garam dan merica.
-
Siapkan Secukupnya : lalapan.
-
Siapkan : Bahan Sambal :.
-
Menyiapkan 3 buah : cabe merah.
-
Siapkan 25 : cabe rawit merah kecil.
-
Menyiapkan 1 1/2 : tomat merah besar.
-
Dibutuhkan 5 siung : bawang merah.
-
Persiapkan 2 siung : bawang putih.
-
Siapkan 2 butir : kemiri sangrai.
-
Persiapkan 2 sdm : kacang tanah goreng.
-
Siapkan 2 buah : jeruk sambel.
-
Persiapkan 1 bungkus : terasi ABC.
-
Siapkan 50 gr : gula merah.
-
Menyiapkan Secukupnya : garam dan kaldu bubuk.
-
Siapkan 3 tangkai : daun kemangi (aku lagi ndak pake).
-
Menyiapkan Secukupnya : minyak untuk menggoreng.
Menjalankan usaha pecel lele adalah pilihan yang tepat.
Bukan tanpa alasan, pecel lele adalah salah satu makanan favorit sebagian masyarakat Indonesia.
Satu porsi nasi hangat dengan lele goreng.
Usaha ini tak kenal Apa rahasia dari kesuksesan usaha pecel lele Lela ini?
Step by Step memasak Pecel Lele
-
Lumuri ikan lele dg jeruk nipis,garam,merica,bawang putih bubuk dan kunyit bubuk sampai rata,diamkan minimal 30 menit.
-
Panaskan minyak dg api besar,masukkan ikan lele, lalu set api sedang,goreng sampai garing.
-
Cara Membuat Sambal : Panaskan 2 sendok minyak goreng,masukkan cabe,bawang,kemiri dan terasi,goreng sambil ditutup sampai layu,angkat.
-
Ulek bahan yg sudah di goreng bersama setengah bagian dari minyaknya,masukkan kacang tanah goreng,gula merah,garam dan kaldu bubuk sampai agak halus dan rata, terakhir beri daun kemangi dan perasan jeruk sambal, aduk sampai keluar wanginya.
-
Siap disajikan bersama lauk favorit 😋.
-
NOTE : - Kenapa klo goreng ikan harus api besar dulu ?? Biar ga lengket di wajan,jadi sewaktu ikan masuk langsung berkulit, setelah itu baru set api sedang untuk mematangkannya.
-
Gunakan minyak bekas menggoreng ayam/ikan saat menggoreng bahan sambal,untuk menambahkan rasa gurih dan wangi di sambalnya 😊.
-
👌👌.
-
🤤🤤.
Juga rahasia di balik keberhasilan usaha.
Sebut saja warung pecel lele, dengan ciri khas spanduk putih bertuliskan 'PECEL LELE/PECEL AYAM'.
Buat kamu yang suka makan pecel lele.
Salah satu makanan khas Matraman (Jogja-Solo) dan Semarang ini mirip seperti Pecel Lele tapi diberikan bumbu Mangut.
Garingnya lele dengan bumbu mangut yang enak dan khas membuat.