Resep mudah Rawon Daging Sapi Paling Enak

Resep Rawon Daging Sapi mudah, yummy, praktis. Bumbu rawon ini pada dasarnya adalah sup daging sapi, tapi yang membuatnya khas adalah tampilan kuahnya yang berwarna hitam gelap. Alasannya adalah karena buah keluak atau kluwek. Apa resepnya agar Rawon Daging Sapi terasa empuk dan meresap?

Rawon adalah salah satu resep masakan sup.

Rawon sapi bagian yang paling digunakan adalah daging landing samur yang memang cocok untuk masakan rawon.

Namun sapi bagian iga juga tidak kalah nikmat digunakan sebagai bahan dasar.

Sore Bunda, saat ini bunda bisa menyiapkan resep Rawon Daging Sapi dengan 24 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan baik-baik.

Bahan bahan Rawon Daging Sapi

1. Dibutuhkan 250 gr : daging sapi.

2. Menyiapkan 200 gr : tauge.

3. Dibutuhkan 1 batang : daun bawang.

4. Dibutuhkan 1 batang : seledri.

5. Dibutuhkan 1 buah : tomat.

6. Menyiapkan : Bumbu Halus.

7. Siapkan 7 siung : bawang merah.

8. Menyiapkan 5 siung : bawang putih.

9. Siapkan 2 buah : cabe merah.

10. Dibutuhkan 1/2 sdt : jinten (sangrai dulu).

11. Menyiapkan 1/2 sdt : ketumbar.

12. Dibutuhkan 1/4 sdt : merica.

13. Dibutuhkan 1 butir : kemiri.

14. Menyiapkan 1 ruas : jahe.

15. Persiapkan 1 ruas : kunyit.

16. Menyiapkan 2 buah : kluwak (ambil isinya).

17. Menyiapkan : Bumbu Cemplung.

18. Persiapkan 3 ruas : lengkuas (geprek).

19. Dibutuhkan 1 batang : sereh (geprek).

20. Siapkan 3 lembar : daun salam.

21. Menyiapkan 3 lembar : daun jeruk.

22. Siapkan : gula.

23. Siapkan : garam.

24. Siapkan : penyedap rasa.

This aromatic Indonesian soup is traditionally served with an array of garnishes - blanched bean sprouts, wedges of hard-cooked egg, charcoal noodles, sprigs of Indonesian celery and crisp fried shallot flakes are some of the customary additions.

Prepare as many of the garnishes as you like.

Beberapa waktu lalu saya membuat rawon.

Nikmatnya rawon daging sapi taoge kecambah adalah sajian yang istimewa untuk dibuat di rumah.

Tahapan memasak Rawon Daging Sapi

1. Rebus daging dengan 1 sdt garam dan air yang cukup sambil menyiapkan bumbu dan sayuran..

2. Cuci semua sayuran dan iris2 tomat, daun bawang, dan seldri..

3. Siapkan bumbu halus, lalu tumis hingga harum..

4. Tambahkan sedikit air dan masukkan bumbu cemplung. Masak hingga kira2 bumbu matang..

5. Masukkan rebusan daging beserta airnya (tidak ditiriskan). Masak hingga bumbu meresap dan daging matang sempurna. Tambahkan air bila perlu..

6. Jika daging sudah matang, masukkan sayuran. Masak jangan terlalu lama, cukup sayuran setengah matang..

7. Cek rasa, angkat, dan sajikan :)).

Daging yang digunakan untuk memasak rawon umumnya berupa daging sapi yang dipotong kecil-kecil.

Untuk hasil rawon yang empuk, sebaiknya gunakan daging sapi bagian sandung lamur.

Rawon daging sapi memang varian rawon yang sangat sering atau bahkan paling sering dijumpai di kalangan masyarakat.

Banyak orang berpendapat bahwa daging sapi sangat cocok digunakan untuk.

Inilah rahasia bumbu rawon daging sapi spesial enak dan mantap. banyak memang resep masakan rawon, namun kuahnya kadang cemplang dan kurang enak, sehingga bunda dan sis malam.

Resep Mudah Kering Tempe Kacang Pedas Manis Ala Warteg

Masakan Populer Sayur OblokOblok Gelandir Tanpa Santan Enak Sederhana

Fresh, Memasak Oseng wortel tahu terong Paling Enak

Resep mudah Orem orem tahu tempe dan ikan pe (pari panggang) Yummy Mantul