Resep mudah Oblok.Oblok Daun Singkong + Cepokak Gurih Mantul
Memasak Oblok.Oblok Daun Singkong + Cepokak mudah, gurih, praktis.
Apa kabar Bunda, sekarang bunda dapat menyajikan resep Oblok.Oblok Daun Singkong + Cepokak dengan 14 bahan dan 3 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong teliti baik-baik.
Bahan bahan Oblok.Oblok Daun Singkong + Cepokak
-
Siapkan : Daun Singkong (Jumlah tak terhingga, krn metik diladang mertua 😌😅).
-
Dibutuhkan : Cepokak > belah jd 2 (Jumlah jg tak terhingga, krn minta tetangga 😲😆).
-
Menyiapkan 1 bks : Ikan Teri.
-
Dibutuhkan 1/4 : Kelapa dr 1 btr > parut> peras utk santan (boleh ganti santan K*RA, klo males parutparut, tmbhkn Air klo mau Kuah agk bnyk).
-
Persiapkan 1 ruas : Lengkuas (geprek).
-
Siapkan 2 Lembar : Daun Salam.
-
Dibutuhkan : Penyedap Rasa.
-
Dibutuhkan 1 sdt : Garam.
-
Menyiapkan 1 sdt : GuSir.
-
Persiapkan : Bumbu Halus :.
-
Menyiapkan 5 : Cabai Setan 😱😱😱 (sesuai selera).
-
Dibutuhkan 5 : Bawang Merah.
-
Menyiapkan 3 : Bawang Putih.
-
Menyiapkan 2 : Kemiri.
Proses memasak Oblok.Oblok Daun Singkong + Cepokak
-
Cuci bersih semua bahan, termasuk Ikan Terinya, Panaskan minyak, masukan bumbu Halus, disusul Lengkuas dan Daun Salam, tumis sampe wangi, masukan Ikan Teri, aduk rata, masukan Santan (perasan kelapa parut), aduk rata smpe agak mndidih.
-
Setelah ityuu, masukan Cepokak yg sdh d belah, dan Daun Singkongnya, aduk rata, masukan penyedap rasa, garam dan gusir, check rasa, tunggu smpe mendidih, dan jika cepokak dan daun singkongnya sdh empuk, dan rasa sdh Pas, Matikan kompor dan sajikan dg nasi hangat, ehmmm ngabisin nasi Bunnn 😆😆😆.
-
Selamat Mencoba. Happy Cooking Bunda 🙅🙆.