Resep mudah Rawon Sapi Enak Sederhana


Resep Rawon Sapi mudah, nikmat, praktis. Bumbu rawon ini pada dasarnya adalah sup daging sapi, tapi yang membuatnya khas adalah tampilan kuahnya yang berwarna hitam gelap. Alasannya adalah karena buah keluak atau kluwek. Selamat datang di saluran YouTube kami di video kali ini saya akan membagikan tips bagaimana cara Memasak Rawon Daging Sapi maka dari itu tonton terus ya.

Rawon Sapi

This aromatic Indonesian soup is traditionally served with an array of garnishes - blanched bean sprouts, wedges of hard-cooked egg, charcoal noodles, sprigs of Indonesian celery and crisp fried shallot flakes are some of the customary additions.

Prepare as many of the garnishes as you like.

Resep Rawon - Tahukah kamu, rawon merupakan masakan khas Indonesia tepatnya berasal dari daerah Jawa Timur.

Apa kabar Bunda, sekarang bunda bisa membuat resep Rawon Sapi dengan 26 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan baik-baik.

Bahan bahan Rawon Sapi

  1. Persiapkan 250 gram : Daging sapi biasa (tetelan).

  2. Dibutuhkan 5 Lembar : daun jeruk (3 untuk rebus daging).

  3. Dibutuhkan 3 Lembar : daun salam (2 lembar masuk di daging).

  4. Dibutuhkan 2 Batang : sereh (1 batang untuk rebus daging).

  5. Persiapkan 2 Ruas jari : lengkuas.

  6. Siapkan 100 ml : air rendaman asam jawa.

  7. Dibutuhkan 4 Batang : daun bawang iris.

  8. Menyiapkan : bumbu halus.

  9. Menyiapkan 3 Buah : kluwak (rendam dlu dengan air panas).

  10. Siapkan 2 Buah : kemiri.

  11. Dibutuhkan 5 Siung : bawang merah.

  12. Siapkan 3 Siung : bawang putih.

  13. Menyiapkan 1 sdt : merica.

  14. Siapkan 1 sdt : ketumbar.

  15. Menyiapkan 1 buah : cabe keriting.

  16. Persiapkan 5 buah : cabe rawit.

  17. Siapkan 1 ruas jari : kunyit.

  18. Persiapkan 1/2 ruas jari : jahe.

  19. Dibutuhkan 1 1/2 sdm : garam.

  20. Dibutuhkan 1 sdt : gula (pengganti micin).

  21. Persiapkan : bahan pelengkap.

  22. Menyiapkan 150 gram : kecambah.

  23. Menyiapkan 4 buah : telur asin.

  24. Persiapkan : Tempe goreng.

  25. Menyiapkan : Sambal bawang.

  26. Dibutuhkan : Jeruk nipis.

Berikut resep rawon dengan daging sapi daging ayam serta iga sapi Rawon is an Indonesian beef soup.

Originating from Surabaya, East Java, rawon utilizes the black keluak nut as the main seasoning, which gives a dark color and nutty flavor to the soup.

The soup is composed of a ground mixture of garlic, shallots, keluak, ginger, candlenut, turmeric, red chili, and salt.

Sajikan dan nikmati sedapnya hidangan rawon sapi lezat.

Tahapan memasak Rawon Sapi

  1. Potong dadu daging sapi, cuci bersih, rebus dengan daun jeruk, daun salam, dan sereh.

  2. Rendam kluwak dengan air panas, haluskan bumbu, tumis bumbu, tambahkan daun jeruk, daun salam, sereh dan lengkuas,tumis smpe bumbu masak.

  3. Bumbu yang telah masak, masukkan ke daging yang telah di rebus, masukkan air rendaman asam jawa.

  4. Setelah daging empuk masukkan daun bawang pre, masak sebentar smpe daun bawang layu.

  5. Tata kecambah pendek dimangkok, siram dengan kuah rawon, tambahkan jeruk nipis dan sambal bawang, hidangkan bersama dengan telur asin dan tempe goreng, selamat menikmati.

Sajian ini dibuat dengan racikan bumbu yang sedap dan tentunya langkah dari pembuatan kali ini cukup mudah dan akan bisa anda praktikan. - Resep Rawon Daging Sapi - Resep Rawon Iga & Daging Sapi - Resep Rawon Sapi Spesial rawon is one of the original soup foods of the archipelago which has its own uniqueness in solid black.

Apa resepnya agar Rawon Daging Sapi terasa empuk dan meresap?

Tidak ada yang bisa menolak menu Rawon Daging Sapi, khususnya anak-anak karena rasa manis daging dengan bumbu.

Rawon daging sapi memang varian rawon yang sangat sering atau bahkan paling sering dijumpai di kalangan masyarakat.

Banyak orang berpendapat bahwa daging sapi sangat cocok digunakan untuk.