Resep mudah Oseng Pindang Lombok Abang Ijo Enak Sempurna


Memasak Oseng Pindang Lombok Abang Ijo mudah, enak, praktis.

Oseng Pindang Lombok Abang Ijo

Apa kabar Bunda, sekarang bunda bisa menyajikan resep Oseng Pindang Lombok Abang Ijo dengan 13 bahan dan 8 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong amati baik-baik.

Bahan bahan Oseng Pindang Lombok Abang Ijo

  1. Siapkan 3 ekor : ikan pindang.

  2. Menyiapkan 3 siung : bawang putih.

  3. Siapkan 4 siung : bawang merah.

  4. Siapkan 5 buah : cabe kriting hijau.

  5. Dibutuhkan 2 buah : cabe kriting merah.

  6. Dibutuhkan 2 buah : cabe rawit.

  7. Dibutuhkan 1 buah : tomat segar.

  8. Siapkan secukupnya : Kecap.

  9. Menyiapkan secukupnya : Minyak goreng.

  10. Persiapkan secukupnya : Air.

  11. Dibutuhkan secukupnya : Gula.

  12. Persiapkan secukupnya : Garam.

  13. Dibutuhkan secukupnya : Penyedap rasa.

Proses memasak Oseng Pindang Lombok Abang Ijo

  1. Iris tipis bawang merah dan bawang putih, sisihkan.

  2. Iris tomat menjadi 8 bagian.

  3. Iris cabe sesuai selera.

  4. Suwir-suwir ikan pindang, untuk ikan pindang bisa ditambah kalau dirasa kurang.

  5. Panaskan wajan, kemudian tumis bumbu yang sudah diiris.

  6. Masukkan ikan pindang, tambahkan kecap dan sedikit air.

  7. Tambahkan gula, garam dan bumbu penyedap.

  8. Tes rasa dan sajikan.