Resep mudah Garang asem khas Pekalongan Mantul Banget


Resep Garang asem khas Pekalongan mudah, nikmat, praktis. Adalah hidangan garang asem daging khas Pekalongan yang rasanya begitu mantap. Nah, agar anda bisa mempraktikan resep hidangan garang asem daging khas pekalongan dirumah. Sedangkan untuk garang asem khas Pekalongan, cara pembuatannya tanpa dibungkus sehingga tidak ada daun pisang yang digunakan selama memasak garang asem ini.

Garang asem khas Pekalongan

Garang Asem Masduki bisa menjadi pilihan yang cocok untuk Anda coba cicipi.

Tayangan berita televisi yang mengedepankan filosofi jurnalistik aktual, tajam, terpercaya dalam sajia.

Makanan khas pekalongan, resep masakan khas pekalongan, resep garang asem pekalongan, masakan khas pekalongan, resep aneka daging, masakan tradisional pekalongan, resep garang.

Apa kabar Bunda, sekarang bunda bisa memasak resep Garang asem khas Pekalongan dengan 16 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong amati ya bun.

Bahan bahan Garang asem khas Pekalongan

  1. Menyiapkan 500 gr : daging sapi.

  2. Menyiapkan 2 : tomat merah / ijo.

  3. Dibutuhkan secukupnya : Rawit (me rawit merah).

  4. Persiapkan 2 bks : kecil asem (me asem yg @500).

  5. Dibutuhkan Seruas : jahe di geprek (optional).

  6. Menyiapkan : Salam.

  7. Persiapkan : Sereh geprek.

  8. Persiapkan secukupnya : Gula,garam,Roy*o sapi.

  9. Siapkan : Bawang goreng (optional).

  10. Siapkan : haluskan.

  11. Persiapkan 7 : bawang putih.

  12. Dibutuhkan 3 : Miri.

  13. Menyiapkan 1 sdt : mrica butir.

  14. Persiapkan 1 : kluwek.

  15. Menyiapkan Seruas : lengkuas yg muda.

  16. Siapkan : Minyak utk menumis.

Garang Asem Pekalongan adalah sajian makanan berwujud sup dengan bumbu rempah dan menggunakan daging sapi sebagai bahan utamanya.

Sekilas Garang Asem Pekalongan ini mirip dengan rawon karena didalam bumbunya terdapat kluwek yang khas.

Garang asem khas kota Pekalongan adalah sajian makanan berwujud sup dengan bumbu rempah ditambah kluwek yang.

Gimana rasa lahapnya nyobain #garangasem dan makanan-makanan lainnya khas #Pekalongan?

Proses memasak Garang asem khas Pekalongan

  1. Cuci bersih daging. Rebus sebentar angkat. Buang airnya. Lalu potong daging sesuai selera (me potong kotak). Rebus lagi daging, sereh,salam, air, jahe (me : ga pake cos ga ada stok).

  2. Rendam asem n kluwek (d mangkok terpisah ya).

  3. Ulek bumbu halus. Lalu tumis smp tanek n Mateng. Lalu tuang k air rebusan daging.

  4. Tunggu smp mendidih. Lalu tambahkan air asem, gula, garam,roy*o sapi. Tunggu smp mendidih lagi…tes rasa.

  5. Sesaat mau di angkat masukan tomat n rawit. (Me: rawit direbus pisah cos ada bocil2 biar ga pedes).

  6. Sajikan dg taburi bawang goreng.

  7. sayangnya tanpa pindang telor n megono.

TV - Garang Asam, sajian yang memiliki cita rasa gurih yang begitu khas ini seringkali menjadi sajian istimewa yang banyak diminati dan diburu banyak orang.

Betapa tidak, pasalnya hidangan ini selain memiliki cita rasa yang.

Didaerah pekalongan sendiri, menu ini sangat di minati.

Kali ini Dapur Ocha akan membantu Anda dalam berbagi Resep Garang Asem Daging Istimewa khas Pekalongan.

Rasa dagingnya yang empuk dan rasa asamnya yang bikin segar, tentunya akan membuat Anda ketagihan.