Fresh, Menyajikan Oseng Daging Lombok Ijo Enak Sempurna
Resep Oseng Daging Lombok Ijo mudah, yummy, praktis.
Siang Bunda, sekarang bunda bisa membuat resep Oseng Daging Lombok Ijo dengan 14 bahan dan 3 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong simak baik-baik.
Bahan bahan Oseng Daging Lombok Ijo
-
Persiapkan 100 gr : daging sapi.
-
Dibutuhkan 1/2 buah : jagung pipil.
-
Persiapkan 5 buah : cabai ijo besar, cincang.
-
Siapkan 5 buah : cabai rawit merah, cincang.
-
Menyiapkan 4 siung : bawang merah, cincang.
-
Menyiapkan 3 siung : bawang putih, cincang.
-
Siapkan 1/4 siung : bawang bombay, cincang.
-
Persiapkan 2 lbr : daun salam.
-
Dibutuhkan 2 lbr : daun jeruk.
-
Dibutuhkan 1 ruas kecil : jahe (geprek).
-
Menyiapkan 1 ruas kecil : laos (geprek).
-
Dibutuhkan 2 sdm : kecap manis.
-
Persiapkan secukupnya : Garam, lada, gula, kaldu bubuk.
-
Dibutuhkan secukupnya : Air.
Tahapan memasak Oseng Daging Lombok Ijo
-
Cincang daging. Tumis bawang merah, bawang putih, bombay, daun jeruk, daun salam, jahe, dan laos dg minyak sampe bau harum…
-
Masukkan Daging sapi, jagung dan sedikit air. Tambahkan garam, gula, lada, kaldu bubuk. Aduk bentar dan ditutup sampe daging empuk dan air tinggal dikit..
-
Masukkan cabe, dan kecap manis.. Aduk… tes rasa.. kalau sudah oke masakan siap disajikan….