Resep mudah Nasi pindang kudus Gurih Mantul

Memasak Nasi pindang kudus mudah, mantul, praktis. Sebelum membuat nasi pindang khas Kudus, kamu perlu mengumpulkan bahan-bahannya dulu. Meski asal Kota Kudus, nasi pindang ini juga tersebar di berbagai daerah di Indonesia lho. Resep Nasi Pindang Khas Kudus - Pindang Kudus memiliki bentuk yang hampir sama seperti rawon.

Nasi Pindang adalah makanan khas dari orang Kabupaten Kudus, tepatnya di Desa Colo.

Nasi pindang kudus ini banyak dijual di rumah-rumah makan yang tersebar di sekitar kota tersebut.

Kalau anda ingin menikmati nasi pindang ini, dating saja ke kota Kudus sebagai obara penasaran.

Apa kabar Bunda, sekarang bunda bisa menyajikan resep Nasi pindang kudus dengan 17 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong teliti ya bun.

Bahan bahan Nasi pindang kudus

1. Menyiapkan 250 gram : daging sapi/kerbau.

2. Dibutuhkan 1/4 buah : kelapa.

3. Persiapkan secukupnya : Daun so.

4. Siapkan : Bumbu halus.

5. Menyiapkan 1 biji : kluwek.

6. Dibutuhkan 1/4 sdt : jintan.

7. Persiapkan 1/4 sdt : biji pala.

8. Menyiapkan 3 butir : kemiri.

9. Siapkan 7 siung : bawang merah.

10. Siapkan 4 siung : bawang putih.

11. Dibutuhkan 1/2 sdt : terasi.

12. Menyiapkan 1/4 sdt : lada hitam (saya pakai putih).

13. Persiapkan secukupnya : Garam.

14. Menyiapkan secukupnya : Gula.

15. Persiapkan 1 buah : serai geprek.

16. Siapkan 2 lembar : daun salam.

17. Persiapkan 4 lembar : daun jeruk.

Tetapi, sesungguhnya, Nasi Pindang adalah sajian khas Kudus yang unik.

Nasi Pindang Kudus & Soto Sapi Gajah Mada.

Nasi Pindang Kudus Gajah Mada, Semarang [image source].

Kuliner khas pindang dengan isi daging sapi memang menggiurkan.

Proses memasak Nasi pindang kudus

1. Potong-potong daging lalu rebus terlebih dahulu. Lalu kelapa diparut. Kalau ngga mau ribet bisa pakai santan kara.

2. Sambil menunggu tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan serai sampai harum..

3. Setelah daging empuk, masukan bumbu yang sudah ditumis dan santan. Kalau sudah mendidih masukan daun so. Rebus sampai daun layu..

4. Setelah itu koreksi rasa. Kalau sudah oke, siap disajikan 😋.

Nasi pindang berupa nasi yang disajikan dengan kuah gulai daging dengan perpaduan rempah, santan dan Ini merupakan kuliner khas Kudus, Jawa Tengah yang begitu tersohor di Semarang.

Nasi pindang adalah favoritku+keluargaku+suami+anakku mbarep. rasanya yang gurihh.

Makanan khas Kudus selanjutnya adalah Nasi Pindang yang berasal dari desa Colo Kudus.

Ini merupakan masakan yang berasal dari daging kerbau dengan kuah pindang yang berwarna.

Awalnya, sego pindang, sebutan nasi pindang dalam bahasa Jawa, menggunakan daging kerbau.

Resep Terbaru Kremesan Kentang Mantul Banget

Resep mudah Sambel Goreng Hati Kentang Gurih Mantul

Resep mudah Oseng pare tempe Enak Sempurna

Resep mudah Oseng tahu tempe kacang panjang hemat dan cepat Lezat Mantap