Fresh, Memasak Pindang kudus made in purwodadi mantab Enak Sempurna

Memasak Pindang kudus made in purwodadi mantab mudah, mantul, praktis. TV - Benoe memulai hari di Semarang dengan sarapan Nasi Pindang, sebenarnya Nasi Pindang berasal dari daerah Kudus. Makanan Khas Purwodadi di Jakarta : Pindang Kikil Lokasi : Jl. The best nasi pindang i've ever taste,a mixed rice and meat with a coconut milk make this thing delicious.recommended.

Cara Membuat Pindang Kudus: Rebus daging sampai empuk.

Soto Kudus & Nasi Pindang (depan gedung wanitatama).

Resep Pindang Ayam Kudus Super Paling Enak Sedap.

Pagi Bunda, sekarang bunda dapat menyiapkan resep Pindang kudus made in purwodadi mantab dengan 18 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti baik-baik.

Bahan bahan Pindang kudus made in purwodadi mantab

1. Menyiapkan 250 gram : daging sapi (yang ada urat2nya dan lemaknya dikit).

2. Persiapkan 250 gram : hati sapi.

3. Dibutuhkan 7 siung : bawang putih.

4. Siapkan 12 siung : bawang merah.

5. Persiapkan 1 buah : kelapa (diparut / atau make santan kara kalo saya lagi nga ada stok kelapa parut).

6. Dibutuhkan 1 ikat : daun melinjo.

7. Menyiapkan 150 gram : kluwek (dikira2 aja ya).

8. Siapkan 100 gram : cabe rawit.

9. Persiapkan 3 butir : kemiri.

10. Dibutuhkan 2 cm : kunyit.

11. Siapkan 2 cm : lengkuas,.

12. Siapkan 4 lembar : daun salam.

13. Persiapkan 3 lembar : daun jeruk.

14. Siapkan 2 batang : serai (digeprek).

15. Menyiapkan secukupnya : merica.

16. Siapkan secukupnya : ketumbar.

17. Dibutuhkan secukupnya : gula, garam dan penyedap rasa sapi.

18. Menyiapkan 1.5 liter : air.

Kudus memiliki masakan khas yang disebut Pindang Ayam.

Selain terkenal dengan Kota Kretek karena merupakan.

Kuliner kuliner di Kudus yang menjadi makanan khas seperti nasi pindang kerbau yang memakai daging kerbau sebagai bahan utamanya,garang asem kudus, lentog tanjung dan makanan lainnya yang biasanya kita lihat di warung warung yang merupakan warung legendaris.

Seperti nasi pindang kudus, yang menggunakan daun melinjo muda sebagai pendamping kuahnya.

Proses memasak Pindang kudus made in purwodadi mantab

1. Bumbu halus : bawang merah,bawang putih,kemiri,kunyit, merica dan ketumbar. haluskan dengan ulekan atau bisa di blender(jangan pake air ya. pakai minyak goreng).

2. Rebus daging dan hati sapi (direbus dengan lengkuas daun salam,daun jeruk dan serai) hingga empuk. kemudian di iris kotak-kotak.

3. Rebus kluwek hingga menjadi seprti pasta. waktu merebus airnya ga usah banyak2. cukup untuk mematangkan saja sblum ditumis dg bumbu halus.

4. Tumis bumbu halus dan rebusan kluwek hingga harum. kemudian masukan ke air kaldu sisa perbusan daging tadi. tunggu hingga mendidih kemudian masukan santan (kecilkan api) aduk2 jangan smpai pecah.

5. Setelah mulai mendidih masukan cabe rawit dan daun melinjo. tambahkan garam,gula dan penyedap rasa. koreksi rasanya. lalu masak dengan api kecil ya. biar lebih ngaldu.. agak lama memang tp jadi lebih mantab.

6. Untuk pelengkap bisa disajikan dengan kerupuk bawang atau kerupuk gendar di taburi dengan irisan bawang goreng.. selamat mencoba.

7. NB: pindang kudus ini semakin di hangatin rasanya akan lebih mantab lagi. jadi cocok kalo untuk menu berbuka puasa. pas saurnya ga usah masak lagi. hihihi.

Sedangkan rawon menggunakan sayur tauge untuk pendamping Di daerah asalnya, nasi pindang khas Kudus berisikan daging kerbau, karena sapi dahulu disucikan oleh masyarakat adat di sana.

Meski terkenal dari Kudus, nasi pindang juga bisa kamu temui di Semarang.

Beriku rekomendasi rumah makan nasi pindang yang ternikmat Meski nyaris sama tapi bahan utama keduanya berbeda.

Di Kudus nasi pindang berbahan daging kerbau sedang kalau yang semarang diganti daging sapi.

Pada umumnya jenis-jenis ikan yang dapat di pindang antara lain ikan kembung, ikan layang, tongkol dan lemuru.

Fresh, Memasak Sambal Goreng Kentang Ati+Petai Enak Sempurna

Mudahnya Membuat Pecel Sayur Yummy Mantul

Resep mudah Tumis 3 sayur dan bakso Lezat Mantap

Gampangnya Membuat Oseng Pare Praktis Enak