Praktis, Memasak Pindang cěcěk (kulit sapi) Paling Enak

Memasak Pindang cěcěk (kulit sapi) mudah, nikmat, praktis. Pindang cěcěk (kulit sapi) ^-^ Ima Luksi Fridatanti Ponorogo, Jawa Timur. Lihat juga resep Pindang cěcěk (kulit sapi) enak lainnya! Lihat juga resep Pindang cěcěk (kulit sapi) enak lainnya!

Belum lagi jika proses memasaknya dengan dipresto, dagingnya jadi makin empuk banget.

Gak melulu dijadikan rawon atau sup, kamu bisa membuatnya menjadi pindang tulang iga.

Hidangan khas Palembang tersebut punya citarasa asam dan manis yang lezat.

Siang Bunda, saat ini bunda dapat menyajikan resep Pindang cěcěk (kulit sapi) dengan 16 bahan dan 3 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong teliti ya bun.

Bahan bahan Pindang cěcěk (kulit sapi)

1. Menyiapkan 1/2 kg : cěcěk (kulit sapi).

2. Menyiapkan 1 buah : kelapa tua.

3. Siapkan 12 buah : kluwek.

4. Siapkan 40 buah : cabai merah.

5. Menyiapkan 30 buah : cabai hijau (yg tidak digerus,kurang banyak,karna cabai mahal jd cuma pake segitu 😢😢).

6. Menyiapkan 25 siung : bawang merah (kecil2).

7. Persiapkan 6 siung : bawang putih.

8. Siapkan 5 biji : kemiri.

9. Dibutuhkan 1 batang : serai.

10. Menyiapkan 2 lbr : daun salam.

11. Persiapkan 3 lbr : daun jeruk.

12. Menyiapkan 1 ruas : jahe.

13. Siapkan 1 ruas : lengkuas.

14. Persiapkan 1 sdm : ketumbar.

15. Persiapkan secukupnya : garam.

16. Siapkan sedikit : penyedap rasa magic indoofood.

Resep Ikan Pindang Bumbu Sarden Enak, Bikin Sarden Sendiri di Rumah Lebih Terjamin Bund.

Khasiat.co.id - Ikan Pindang sebenarnya bukan benar-benar namanya.

Ini adalah julukan untuk ikan asin yang dikemas di keranjang-keranjang bambu kecil.

Orang pedesaan Jawa menyebutnya sebagai Ikan Gesek Keranjangan.

Step by Step memasak Pindang cěcěk (kulit sapi)

1. Haluskan bumbu: kluwek,cabai merah,bawang merah, bawang putih,ketumbar,garam. Lalu tumis bersama cabai hijau, serai, daun salam, daun jeruk, jahe dan laos. (Jahe, laos dan serai digeprek dulu). Tumis sampai matang dan harum.

2. Tambahkan sedikit air atau air santan yg perasan ke dua dan ke tiga. Lalu masukkan cěcěk yg sudah dipotong kotak2. Tunggu sampai empuk,matang dan mendidih. Lalu tambahkan santan perasan pertama. Atur rasa sampai terasa gurih (tambahkan garam,sedikit gula, dan penyedap rasa).

3. Selesai..

Lihat juga resep Kikil sapi pedas manis enak lainnya!

Buang kepala dan isi perut ikan pindang, cuci bersih.

Pindang & kacang panjang masak santan. foto: Instagram/@dapur_resep.

ID, Siapa tak kenal dengan ikan pindang?

Hampir setiap hari abang tukang sayur yang lewat di depan rumah kita selalu membawanya.

Resep Populer Ketoprak Lezat Mantap

Resep mudah Rujak kangkung Paling Enak

Resep mudah Resep Pemula: Cah Kangkung 10 menit jadi! Enak Sederhana

Fresh, Membuat Tumis Terong Tahu Kecap Balado Enak Sederhana