Resep mudah #125 oseng buncis udang Enak Sederhana


Resep #125 oseng buncis udang mudah, nikmat, praktis.

#125 oseng buncis udang

Apa kabar Bunda, sekarang bunda bisa memasak resep #125 oseng buncis udang dengan 10 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong teliti baik-baik.

Bahan bahan #125 oseng buncis udang

  1. Persiapkan 250 gr : buncis, cuci bersih,iris serong.

  2. Persiapkan 150 gr : udang, cuci bersih, buang kepala.

  3. Siapkan 4 siung : bawang merah, iris halus.

  4. Menyiapkan 2 siung : bawang putih, cincang kasar.

  5. Siapkan 4 buah : cabe merah, iris.

  6. Siapkan 3 buah : cabe hijau, iris.

  7. Dibutuhkan 1/2 ruas jari : lengkuas, memarkan.

  8. Dibutuhkan 2 buah : sereh, memarkan.

  9. Persiapkan secukupnya : Garam & kaldu ayam bubuk.

  10. Persiapkan : Minyak untuk menumis.

Tahapan memasak #125 oseng buncis udang

  1. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang merah & bawang putih sampai harum.

  2. Masukkan cabe merah & cabe hijau, aduk rata lagi, kemudian tambahkan serah & lengkuas, aduk rata..

  3. Masukkan buncis, aduk rata sebentar, tambahkan air. Beri garam (saya tidak pakai kaldu), biarkan sampai buncis matang..

  4. Setelah mendidih & buncis matang, masukkan udang, aduk rata sampai udang berubah warna. Tes rasa.

  5. Matikan api & pindahkan oseng buncis ke dalam wadah bersih. Oseng buncis siap disajikan.