Resep mudah #125 oseng buncis udang Enak Sederhana
Resep #125 oseng buncis udang mudah, nikmat, praktis.
Apa kabar Bunda, sekarang bunda bisa memasak resep #125 oseng buncis udang dengan 10 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong teliti baik-baik.
Bahan bahan #125 oseng buncis udang
-
Persiapkan 250 gr : buncis, cuci bersih,iris serong.
-
Persiapkan 150 gr : udang, cuci bersih, buang kepala.
-
Siapkan 4 siung : bawang merah, iris halus.
-
Menyiapkan 2 siung : bawang putih, cincang kasar.
-
Siapkan 4 buah : cabe merah, iris.
-
Siapkan 3 buah : cabe hijau, iris.
-
Dibutuhkan 1/2 ruas jari : lengkuas, memarkan.
-
Dibutuhkan 2 buah : sereh, memarkan.
-
Persiapkan secukupnya : Garam & kaldu ayam bubuk.
-
Persiapkan : Minyak untuk menumis.
Tahapan memasak #125 oseng buncis udang
-
Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang merah & bawang putih sampai harum.
-
Masukkan cabe merah & cabe hijau, aduk rata lagi, kemudian tambahkan serah & lengkuas, aduk rata..
-
Masukkan buncis, aduk rata sebentar, tambahkan air. Beri garam (saya tidak pakai kaldu), biarkan sampai buncis matang..
-
Setelah mendidih & buncis matang, masukkan udang, aduk rata sampai udang berubah warna. Tes rasa.
-
Matikan api & pindahkan oseng buncis ke dalam wadah bersih. Oseng buncis siap disajikan.