Resep mudah Pindang Tetel Pekalongan Mantul Banget

Memasak Pindang Tetel Pekalongan mudah, yummy, praktis. Pindang tetel Pekalongan itu sendiri adalah makanan khas dari Pekalongan yang berasal dari desa Ambokembang, Kedungwuni, Pekalongan. Meskipun bernama pindang tetel, masakan ini lebih mirip. Salah satu makanan khas kota Pekalongan, yang di buat dari daging dan campuran kluwek.

Sebab pindang tetel memiliki kelezatan tersendiri bagi yang memakannya.

Pindang tetel ini awalnya berasal dari salah satu daerah di pekalongan.

Yaitu berasal dari Desa Ambokemang, Kecamatan.

Malam Bunda, sekarang bunda dapat membuat resep Pindang Tetel Pekalongan dengan 20 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti ya bun.

Bahan bahan Pindang Tetel Pekalongan

1. Persiapkan 500-1 kg : daging sapi & tetelan.

2. Persiapkan 1-2 liter : air.

3. Dibutuhkan 15 buah : cabe rawit.

4. Dibutuhkan Secukupnya : daun bawang (iris).

5. Persiapkan : Bumbu halus :.

6. Menyiapkan 5-7 butir : Kluwek (rendam air panas).

7. Menyiapkan 10 siung : bawang merah.

8. Siapkan 7 siung : bawang putih.

9. Siapkan 5-7 buah : cabe merah.

10. Persiapkan 1 sdt : ketumbar.

11. Menyiapkan 1/2 sdt : Merica.

12. Menyiapkan : Garam.

13. Persiapkan Sedikit : kunyit.

14. Siapkan : Bumbu tambahan :.

15. Dibutuhkan : Laos (geprek).

16. Siapkan : Jahe (geprek).

17. Siapkan 2 batang : serai (geprek).

18. Persiapkan : Daun salam.

19. Siapkan : Pelengkap :.

20. Siapkan : Kerupuk usek.

Pindang tetel (bahasa Jawa: ꦥꦶꦤ꧀ꦝꦁ ꦠꦺꦠꦺꦭ꧀, translit.

Pindhang tètèl) adalah makanan khas pekalongan yang berasal dari desa Ambokembang, Kedungwuni, Pekalongan.

Pindang tetel juga termasuk salah satu makanan khas Pekalongan yang juga populer.

Pindang Tetel khas Pekalongan ini banyak dijajakan di warung -warung tenda pinggir jalan yang ada di Pekalongan, dan penjualnya tersebar hampir di seluruh penjuru kota Pekalongan.

Tahapan memasak Pindang Tetel Pekalongan

1. Rebus daging dan tetelan hingga empuk…

2. Angkat, potong2 sesuai selera.

3. Haluskan bumbu dan kluwek,lalu tumis bersama daun bawang dan bumbu tambahan hingga harum.

4. Kemudian masukkan potongan daging dan tetelan..

5. Setelah matang rebus kembali air,cabe rawit, setelah mendidih masukkan tumisan bumbu dan daging tadi.

6. Tunggu hingga matang dan siap untuk dihidangkan bersama kerupuk usek….

Pindang tetel nerupakan makanan yang paling digemari masyarakat pekalongan.

Salah satu makanan khas Pekalongan yang wajib kamu coba kelezatannya kali ini adalah pindang tetel.

Kalau berbicara soal Pekalongan, yang terbersit di pikiran kita pertama kali pasti tentang kerajinan batiknya.

Makanan khas Pekalongan lainnya yang wajib dicoba kelezatannya adalah pindang tetel.

Cara Memasak Pindang Tetel Khas Pekalongan, mantap dan lezat.

Caranya Memasak Tumis Pare Tuna Enak dan Sehat

Masakan Unik Kering Tempe Kacang Praktis Enak

Cara Menyajikan Jamur ca sayur Mantul Banget

Fresh, Menyajikan Sawi Putih Tumis Bombay (Ready 15 menit) Lezat Mantap