Siap Saji Sayur Asem Nikmat Lezat
Membuat Sayur Asem mudah, gurih, praktis.
18 bahan 9 tahapan, resep Sayur Asem
Pagi Ibu, sekarang anda bisa menyiapkan resep Sayur Asem dengan 18 bahan dan 9 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong amati baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara memulai dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Sayur Asem
- Menyiapkan : Bumbu.
- Persiapkan 4 : bawang merah kecil.
- Persiapkan 2 : bawang putih kecil.
- Menyiapkan 1 : cabai rawit.
- Dibutuhkan 1 buah : ketumbar utuh.
- Menyiapkan Secukupnya : terasi.
- Siapkan 2 lbr : daun salam.
- Menyiapkan 1 sdt : asam jawa.
- Siapkan 1/2 sdm : garam.
- Siapkan 1,5 sdm : gula pasir.
- Persiapkan Secukupnya : kaldu bubuk.
- Dibutuhkan : Sayuran yang digunakan.
- Menyiapkan 4 : kacang panjang.
- Persiapkan 1/2 : labu siam.
- Persiapkan Secukupnya : jagung.
- Persiapkan 1/2 : terong ungu.
- Persiapkan Secukupnya : daun so.
- Siapkan : Kulit mlinjo.
Jika semua bahan baku Sayur Asem sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan cepat.
Tahapan memasak Sayur Asem
- Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, cabai, garam, dan gula
- Potong sayuran sesuia selera
- Larutkan asam dalam secukupnya air panas
- Rebus air ± 1,5 liter, setelah mendidih masukkan jagung terlebih dahulu agar matang.
- Setelah jagung matang masukkan bumbu halus, larusan asam, dan daun salam. Lalu tambahkan kaldu bubuk
- Setelah 5 menit, masukkan labu siam terlebih dahulu.
- Jika labu siam sudah sedikit matang masukkan kacang panjang, terong, dan kulit mlinjo.
- Selanjutnya masukkan daun so. Tunggu sebentar lalu cek rasa
- Jika sudah cukup rasanya matikan kompor dan siap disajikn
- Finish and Enjoy.
Seperti itu formula gampang membuat dengan cepat resep Sayur Asem, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, sedap, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.