Siap Saji Opor Ayam mantuul Enak Bergizi
Mengolah Opor Ayam mantuul mudah, yummy, praktis.
Apa kabar Ibu, sekarang bunda dapat membuat resep Opor Ayam mantuul dengan 21 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan ya bun.
Dalam memasak ada sebagian tahapan yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem memulai dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Opor Ayam mantuul
-
Menyiapkan : ayam potong 10.
-
Menyiapkan : bawang merah.
-
Persiapkan : bawang putih.
-
Menyiapkan : kunyit bakar.
-
Menyiapkan : jahe.
-
Persiapkan : ketumbar.
-
Dibutuhkan : kemiri.
-
Menyiapkan : daun jeruk.
-
Dibutuhkan : daun salam.
-
Dibutuhkan : sere.
-
Persiapkan : lengkuas.
-
Persiapkan : lada bubuk.
-
Persiapkan : Minyak goreng untuk menumis.
-
Dibutuhkan : Air.
-
Persiapkan : garam.
-
Siapkan : gula.
-
Persiapkan : gula merah.
-
Persiapkan : cabe setan (saya utuhin) optional ya.
-
Persiapkan : santan instan.
-
Dibutuhkan : kaldu bubuk blh skip.
-
Siapkan : bawang merah untuk digoreng.
Jika semua bahan utama Opor Ayam mantuul sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan praktis.
Step by Step memasak Opor Ayam mantuul
-
Cuci bersih ayam, rebus dengan air sampe mendidih air berkurang dan tiriskan..
-
Blender duo bawang, jahe, kunyit bakar, kemiri dan ketumbar(kemiri dan ketumbar disangrai dahulu)..
-
Setelah bumbu diblender,tumis bersama daun jeruk yg disobek2, daun salam, sere yg digeprek, lengkuas yg digeprak dan lada bubuk..
-
Catatan ya Bun kl menumis usahakan sampai baunya harum dan warna agak kecoklatan. Masukkan ayam td ke dalam panci ksh air dan tunggu sampe mendidih..
-
Setelah mendidih masukkan bumbu yg sudah ditumis,garam,gula pasir,Gula merah,kaldu bubuk, cabe utuh setelah masuk semua, masukin santan dan aduk terus biar tidak pecah..
-
Setelah mendidih tercampur tes rasa, tunggu mendidih agak lama supaya bumbu meresap dan masakan tahan lama. Lalu angkat dan sajikan jangan lupa taburi bawang goreng. Selamat Mencoba🙏🙏.
Begitulah formula mudah memasak dengan pesat resep Opor Ayam mantuul, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, sedap, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.