Siap Saji Mie Goreng Tek Tek Khas Abang Gerobak Praktis Enak
Resep Mie Goreng Tek Tek Khas Abang Gerobak mudah, nikmat, praktis.
Apa kabar Ibu, sekarang bunda bisa membuat resep Mie Goreng Tek Tek Khas Abang Gerobak dengan 20 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong simak ya bun.
Dalam memasak ada sebagian level yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode memulai dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Mie Goreng Tek Tek Khas Abang Gerobak
-
Siapkan 2 bungkus : mie keriting (4 papan) (merk: burung dara).
-
Siapkan 7 buah : pentol ayam (iris tipis), bisa diganti 2 butir telur.
-
Persiapkan : Kol beli Rp.2.000,00 (cuci bersih dan iris tipis).
-
Menyiapkan 6 batang : pakcoy (bersihkan dan iris).
-
Siapkan : Daun bawang beli Rp.1.000,00 (cuci bersih dan iris serong).
-
Persiapkan : Daun seledri beli Rp.1.000,00 (cuci bersih dan iris kecil).
-
Dibutuhkan 3 sdm : kecap manis (merk: burung bango).
-
Persiapkan 1 sdt : garam.
-
Dibutuhkan 1 sdt : gula pasir.
-
Menyiapkan 1/2 sdt : kaldu jamur.
-
Menyiapkan 100 ml : air hangat.
-
Siapkan 2 sdm : baceman bawang bisa diganti dengan 2 sdm minyak goreng.
-
Siapkan : Bawang goreng secukupnya untuk taburan.
-
Persiapkan : Bumbu halus:.
-
Persiapkan 7 butir : bawang merah.
-
Menyiapkan 3 siung : bawang putih.
-
Siapkan 3 buah : kemiri (sangrai).
-
Siapkan 1/2 sdt : merica butir (sangrai).
-
Dibutuhkan 5-7 buah : cabai merah keriting (rebus di air mendidih 3 menit).
-
Siapkan 5 buah : cabai rawit merah (rebus di air mendidih 3 menit).
Jika semua bahan Mie Goreng Tek Tek Khas Abang Gerobak sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan tanpa ribet.
Proses memasak Mie Goreng Tek Tek Khas Abang Gerobak
-
Rebus mie keriting sesuai intruksi di kemasan..
-
Siapkan wajan cukup besar, panaskan wajan, masukkan baceman bawang tumis sampai mengeluarkan aroma, tambahkan bumbu halus masak sampai wangi dan matang, tambahkan pentol ayam masak selama 1 menit..
-
Masukkan air hangat tunggu sampai agak mendidih, matikan api tambahkan mie keriting yang sudah direbus sebelumnya, masukkan kecap manis dengan cara dikucurkan ke sekeliling sisi wajan aduk-aduk sampai semua bumbu tercampur rata dengan mie dan nyalakan kembali kompor dengan api sedang cenderung besar..
-
Masukkan irisan kol aduk-aduk selama 2 menit, tambahkan pakcoy aduk merata lagi selama 2 menit, matikan kompor dan tambahkan daun seledri aduk-aduk kembali. Terakhir, taburi dengan bawang goreng. Selamat mencoba🥰🥰🥰..
Itulah formula easy membikin dengan pesat resep Mie Goreng Tek Tek Khas Abang Gerobak, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, nikmat, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.