Siap Saji Lupis Ketan Nikmat Lezat

Membuat Lupis Ketan mudah, nikmat, praktis.

14 bahan 5 tahapan, resep Lupis Ketan

Sore Mama, saat ini anda bisa menyiapkan resep Lupis Ketan dengan 14 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan ya bun.

Dalam memasak ada sebagian jenjang yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode mengawali dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Lupis Ketan

1. Siapkan : Bahan A :.
2. Dibutuhkan 250 gram : beras ketan, dicuci bersih, rendam selama 2 jam.
3. Siapkan 1/2 sdt : garam.
4. Dibutuhkan 2-3 lembar : Daun pandan.
5. Siapkan : Daun pisang.
6. Dibutuhkan Tusuk : gigi.
7. Persiapkan : Bahan B :.
8. Siapkan 70 gram : kelapa parut agak tua.
9. Menyiapkan 1/2 sdt : garam.
10. Menyiapkan 1 lembar : daun pandan.
11. Siapkan : Bahan C :.
12. Menyiapkan 100 gram : gula merah/gula aren, disisir.
13. Persiapkan 65 ml : air.
14. Menyiapkan 1 lembar : daun pandan.

Jika semua komposisi Lupis Ketan sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan tanpa ribet.

Tahapan memasak Lupis Ketan

1. Campur bahan B jadi satu, kukus selama 10-15 menit, angkat, dinginkan. Campur semua bahan C, masak sampai gula larut dan mendidih, angkat, saring, sisihkan.
   
2. Tiriskan beras ketan yg sdh direndam. Campur dengan garam, aduk rata. Ambil daun pisang, lipat segitiga/corong. Isi dengan 1-1,5 sdm beras ketan, padatkan. Lipat segitiga, pastikan semua sisi tertutup rapat, semat dengan tusuk gigi.
   
3. Siapkan air dalam panci yang ada tutup nya (pastikan jumlah air bisa merendam seluruh beras ketan yg sdh dibungkus daun pisang). Kita menggunakan metode 10-30-10-30. Masukkan beras ketan, lalu nyalakan api kompor, tutup panci. Saat sdh mendidih, dalam kondisi tertutup, hitung timer 10 menit, lalu matikan kompor. Biarkan 30 menit dalam kondisi tetap ditutup pancinya.
   
4. Selanjutnya nyalakan lagi kompor, rebus lagi selama 15 menit (dihitung sejak mendidih kembali), matikan. Biarkan hingga 30 menit dlm kondisi tertutup.
   
5. Setelah 30 menit, angkat, biarkan hingga dingin. Buka daun pisang, sajikan dengan kelapa parut dan saus gula merah. Siap disajikan.
   
6. Finish and Enjoy.

Seperti itu metode mudah membikin dengan cepat resep Lupis Ketan, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, nikmat, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.

Resep Baru Lemon Cookies Ala Warung

Fresh, Menyajikan Pecel Sayur Paling Enak

Praktis, Memasak Sambal Tumis Berkuah Mantul Banget

Gampangnya Memasak Tumis toge dan tempe Enak Sempurna