Siap Saji Kupat Tahu Bandung Ala Restoran
Memasak Kupat Tahu Bandung mudah, enak, praktis.
Sore Mami, sekarang bunda bisa menyajikan resep Kupat Tahu Bandung dengan 18 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong teliti ya bun.
Dalam memasak ada sebagian tahapan yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara mengawali dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Kupat Tahu
Bandung
-
Persiapkan 8 pcs : ketupat (instant adabi).
-
Siapkan 5 potong : tahu kuning Bandung goreng.
-
Persiapkan 100 gram : tauge seduh air panas tiriskan.
-
Menyiapkan : Kuah Bumbu Kacang.
-
Siapkan 150 gram : kacang tanah goreng.
-
Dibutuhkan 150 ml : air.
-
Dibutuhkan 5 sdt : air asam jawa.
-
Menyiapkan 3 sdm : kecap manis.
-
Menyiapkan 2 sdm : minyak untuk menumis.
-
Persiapkan : Bumbu Halus.
-
Siapkan 5 : cabe rawit keriting merah.
-
Persiapkan 3 siung : bawang putih.
-
Menyiapkan 3 sdt : gula merah.
-
Persiapkan 1/2 sdt : garam.
-
Persiapkan 1 sdt : penyedap rasa ayam.
-
Dibutuhkan : Pelengkap.
-
Siapkan : Kerupuk udang kuning (sy pake putih).
-
Siapkan : Bawang goreng (lihat resep).
Jika semua bahan Kupat Tahu Bandung sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan gampang.
Proses memasak Kupat Tahu
Bandung
-
Siapkan semua bahan2, sisihkan.
-
Kacang tanah goreng dan haluskan blender. Bumbu halus saya ulek..
-
Tumis bumbu halus, masukkan air asam jawa dan kacang tanah yang sudah di blender, aduk rata.
-
Tambahkan kecap manis dan air, aduk rata dan masak hingga berminyak, angkat.
-
Tata potongan ketupat, tahu kuning, dan taoge di atas piring. Tuang bumbu kacang ke atasnya. Sajikan dengan pelengkap..
Itulah formula gampang membikin dengan kencang resep Kupat Tahu Bandung, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, enak, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.