Siap Saji Carang Mas kremes ubi Enak Sempurna

Resep Carang Mas (kremes ubi) mudah, mantul, praktis.

Malam Bundaku, saat ini bunda dapat memasak resep Carang Mas (kremes ubi) dengan 7 bahan dan 8 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong teliti ya bun.

Dalam memasak ada sebagian tahapan yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara mengawali dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Carang Mas (kremes ubi)

1. Persiapkan 1 kg : ubi jalar/ketela.

2. Dibutuhkan 1 sdt : soda kue.

3. Siapkan 3 liter : air.

4. Siapkan : Karamel :.

5. Menyiapkan 100 gr : gula merah.

6. Siapkan 100 gr : gula pasir.

7. Persiapkan 100 ml : air.

Jika semua bahan Carang Mas (kremes ubi) sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan cepat.

Proses memasak Carang Mas (kremes ubi)

1. Kupas ubi, cuci bersih lalu parut memanjang/iris2 seukuran batang korek api..

2. Cuci bersih irisan ubi (me : 3 kali bilas smp air nya bening). Campur 3 liter air dengan soda kue, rendam irisan ubi selama 15 menit kemudian tiriskan..

3. Campur semua bahan karamel, masak smp mendidih dan gula larut lalu angkat..

4. Panaskan minyak goreng, goreng irisan ubi, tunggu smp setengah matang sambil sesekali di aduk..

5. Masukan secukupnya karamel, aduk rata smp semua ubi terlapisi dan kecoklatan, angkat menggunakan saringan minyak lalu tiriskan..

6. Selagi panas, cetak menggunakan gelas (ambil secukupnya, taruh dlm gelas plastik kemudian tekan2 menggunakan gelas kaca smp padat) setelah dingin, simpan dalam toples/wadah kedap udara..

7. Note : ✔️ Di goreng langsung tanpa proses perendaman jg bisa, tujuan di rendam dgn soda kue agar lebih awet renyahnya, pada saat proses perendaman tdk saya tambahkan garam agar hasilnya tdk keras (sesuai selera). ✔️ Bisa pakai gula merah/gula putih saja 👉 Bedanya : klo hanya pkai gula merah warna nya dominan coklat, klo hanya pakai gula putih warna nya sedikit pucat. Saya mix supaya lebih mengkilat dan cantik (sesuai selera)..

8. ✔️ Pada saat memasukan ubi, pastikan minyak dalam keadaan benar2 sudah panas. ✔️1 resep ini saya jadikan 4 kali proses penggorengan, tiap proses takaran karamelnya saya kasih 2 sendok sayur..

Itulah metode gampang membikin dengan pesat resep Carang Mas (kremes ubi), bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, nikmat, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.

Resep Mudah Kue kering sagu Enak dan Sehat

Resep Terbaik Simple Cooking Martabak Telur Mini Enak Sempurna

Resep mudah Opor Ayam Putih Praktis Enak

Fresh, Menyajikan Opor ayam simpel Mantul Banget