Resep Unik Sayur Opor Pisang Mentah ala Violet Azalea Enak Sempurna
Memasak Sayur Opor Pisang Mentah ala Violet Azalea mudah, gurih, praktis.
20 bahan 12 tahapan, resep Sayur Opor Pisang Mentah ala Violet Azalea
Sore Mamaku, saat ini anda dapat menyiapkan resep Sayur Opor Pisang Mentah ala Violet Azalea dengan 20 bahan dan 12 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan ya bun.
Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem mengawali dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Sayur Opor Pisang Mentah ala Violet Azalea
- Menyiapkan 1 sisir : pisang mentah, kupas kulit luarnya, sisakan kulit dalam.
- Dibutuhkan 1 kg : ayam, cuci bersih, potong.
- Siapkan 1000 mililiter : santan cair.
- Dibutuhkan 800 mililiter : santan kental.
- Siapkan 2 batang : serai, geprek.
- Dibutuhkan 4 lembar : daun jeruk.
- Persiapkan 3 lembar : daun salam.
- Dibutuhkan 2 bungkus : bumbu bubuk opor.
- Siapkan sesuai selera : Garam dan vetsin.
- Siapkan sesuai selera : Penyedap bubuk rasa ayam.
- Siapkan : Minyak untuk menumis.
- Dibutuhkan : Bumbu Halus :.
- Siapkan 5 buah : kemiri yang sudah disangrai.
- Menyiapkan 2 sdt : ketumbar butiran yang sudah disangrai.
- Persiapkan 1 ruas jari : jahe.
- Dibutuhkan 8 siung : bawang merah.
- Menyiapkan 6 siung : bawang putih.
- Persiapkan 2 ruas jari : kunyit.
- Menyiapkan : Pelengkap :.
- Menyiapkan : Bawang merah goreng untuk taburan.
Jika semua bahan memasak Sayur Opor Pisang Mentah ala Violet Azalea sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan gampang.
Step by Step memasak Sayur Opor Pisang Mentah ala Violet Azalea
- Pisang dikupas kulit bagian luarnya/kulit arinya. Selesai dikupas langsung rendam ke baskom berisi air.Potong- potong dan rendam lagi. Fungsi merendamnya ialah agar getahnya tak keluar dan menghitam
- Selama menyiapkan bahan lain pisang tetap direndam. Sisihkan.
- Siapkan ayam. Potong-potong. Sisihkan
- Siapkan bumbu opor bubuk dan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk dan daun salam hingga wangi, matang dan tanak sambil terus diaduk.
- Masukkan ayam. Aduk rata. Masak sebentar hingga ayam berubah warna
- Masukkan santan cair. Aduk rata.
- Masukkan pisang yang sudah ditiriskan dari air rendamannya tadi. Aduk rata.
- Siapkan santan kental
- Masukkan santan kental dan garam, penyedap dan penyedap bubuk rasa ayam.
- Masak hingga pisang lunak dan ayam matang. Tes rasa.
- Sajikan hangat. Taburkan bawang goreng sebagai pelengkap.
- Finish and Enjoy.
Itulah cara easy membuat dengan cepat resep Sayur Opor Pisang Mentah ala Violet Azalea, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, enak, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.