Resep Unik Nasi Tempong Ala Rumahan
Memasak Nasi Tempong mudah, yummy, praktis.
Sore Ibu, sekarang bunda bisa menyiapkan resep Nasi Tempong dengan 19 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa jenjang yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara mengawali dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Nasi Tempong
-
Dibutuhkan : Bahan Ayam Goreng.
-
Persiapkan : Ayam (kurleb 8 potong paha atas dan paha bawah).
-
Siapkan : Jeruk nipis.
-
Menyiapkan : bawang merah.
-
Persiapkan : bawang putih.
-
Persiapkan : ketumbar.
-
Dibutuhkan : pasta asam.
-
Menyiapkan : Gula merah, garam, gula pasir dan kaldu bubuk.
-
Menyiapkan : Bahan sambal tempong.
-
Persiapkan : cabe keriting.
-
Siapkan : cabe rawit.
-
Dibutuhkan : tomat.
-
Menyiapkan : Jeruk purut/nipis.
-
Menyiapkan : Gula & garam.
-
Persiapkan : Bahan lain.
-
Menyiapkan : Sayur-sayuran.
-
Persiapkan : Tempe.
-
Persiapkan : Ikan asing.
-
Persiapkan : Telur dadar.
Jika semua bahan baku Nasi Tempong sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan praktis.
Tahapan memasak Nasi Tempong
-
Siapkan bahan-bahannya. Lumuri ayam dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 10 menit, cuci. Haluskan semua bahan bumbu ayam goreng..
-
Ungkep ayam sampai matang dan air agak menyusut. Tambahkan tempe..
-
Ungkep terus sampai airnya menyusut..
-
Goreng ayam, tempe, ikan asin dan telur dadar. Rebus sayuran sampai matang. Uleg semua bahan bumbu sambal tempong, kecuali jeruk. Jika sudah halus, kucui sambal dengan air jeruk nipis/purut. Seiap dihidangkan dengan nasi putih hangat..
Begitulah sistem mudah memasak dengan praktis resep Nasi Tempong, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, enak, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.