Resep Unik Nasi Ketan Enak Bergizi


Membuat Nasi Ketan mudah, yummy, praktis.

Resep Unik Nasi Ketan Enak Bergizi

6 bahan 8 tahapan, resep Nasi Ketan

Siang Ibu, saat ini anda dapat menyiapkan resep Nasi Ketan dengan 6 bahan dan 8 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong amati ya bun.

Dalam memasak ada sebagian jenjang yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem mengawali dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Nasi Ketan

  1. Menyiapkan 500 gr : beras ketan putih.
  2. Siapkan : Bahan rebusan santan:.
  3. Dibutuhkan 300 gr : kelapa parut yang tua.
  4. Dibutuhkan 200 ml : air.
  5. Persiapkan 1 lembar : daun pandan.
  6. Menyiapkan 1/2 sdm : garam.

Jika semua komposisi Nasi Ketan sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan praktis.

Step by Step memasak Nasi Ketan

  1. Siapkan bahan yang akan digunakan
  2. Cuci bersih beras ketan, lalu rendam beras ketan selama 60-90 menit, bilas kembali, lalu tiriskan sebentar
  3. Kemudian kukus beras ketan selama 25-30 menit
  4. Sambil menunggu beras ketan di kukus, peras santan kelapa, dengan cara mencampurkan kelapa parut dengan air, remas-remas. Lalu saring sambil kelapa parut diperas agar santan keluar semuanya. (Maaf… foto step yang ini kurang lengkap, hasil akhirnya nanti akan di peroleh 250 ml santan kental)
  5. Lalu masak santan, daun pandan, dan garam, aduk-aduk terus mulai dari awal masak sampai santan hampir terlihat mendidih (note. Tidak sampai mendidih ya…). Matikan kompor, sisihkan
    Nasi Ketan
  6. Setelah 25-30 menit beras ketan dikukus. Angkat dan pindahkan nasi ketan ke dalam wadah/baskom. Lalu tambahkan santan yang telah dimasak tadi sedikit demi sedikit hingga santan habis, sambil diaduk-aduk agar santan tercampur rata. Diamkan sebentar kurang lebih 5-10 menit agar santan benar-benar set
  7. Kemudian kukus kembali nasi ketan selama 30 menit. Matikan kompor. (Note. Daun pandan rebusan santan tadi saya letakkan di saringan, supaya nasi ketannya nanti wangi pandan 😁)
  8. Nasi Ketan siap disajikan 😊 (Me. Sajikan nasi ketan dengan teri kering sambal tomat 😁, lihat resep disini) (lihat resep)
  9. Finish and Enjoy.

Itulah formula easy memasak dengan cepat resep Nasi Ketan, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, enak, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.