Resep Unik Kue Putri Keraton Manis & Legit (khas Banjar) Enak Sederhana
Resep Kue Putri Keraton Manis & Legit (khas Banjar) mudah, nikmat, praktis.
Ibu sedang mencari inspirasi resep Kue Putri Keraton Manis & Legit (khas Banjar) yang praktis? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Kue Putri Keraton Manis & Legit (khas Banjar) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
12 bahan 8 tahapan, resep Kue Putri Keraton Manis & Legit (khas Banjar)
Hai Bundaku, sekarang anda dapat menyiapkan resep Kue Putri Keraton Manis & Legit (khas Banjar) dengan 12 bahan dan 8 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong teliti ya bun.
Dalam memasak ada beberapa tahapan yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode memulai dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Kue Putri Keraton Manis & Legit (khas Banjar)
- Menyiapkan : Bahan A:.
- Persiapkan 125 gr : biskuit marie regal (paling OK hasilnya pake merk regal).
- Persiapkan 150 ml : air matang.
- Menyiapkan : Bahan B:.
- Siapkan 5 butir : kuning telur.
- Siapkan 100 gr : margarin.
- Dibutuhkan 250 gr : susu kental manis.
- Menyiapkan 150 ml : susu cair UHT plain.
- Persiapkan 1/4 sdt : garam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt : kayu manis bubuk (optional agar harum, tdk bau amis).
- Persiapkan : Grup C:.
- Dibutuhkan 5 butir : putih telur, suhu ruang.
Jika semua komposisi Kue Putri Keraton Manis & Legit (khas Banjar) sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan gampang.
Tahapan memasak Kue Putri Keraton Manis & Legit (khas Banjar)
- Pisahkan kuning telur dengan putih telur. Jangan ada bagian kuning telur yg masuk ke putih telur. Siapkan bahan A. Rendam biskuit dan air hingga biskuit hancur, aduk rata.
- Siapkan bahan B. Mixer kuning telur sebentar saja sampai rata, masukkan margarin, mixer lagi sampai rata.
- Tambahkan susu kental manis dan susu cair, garam dan kayu manis bubuk. Mixer rata.
- Masukkan adonan A (biskuit + air), mixer sebentar sampai rata. Jangan lupa panaskan oven 180 derajat, api atas bawah
- Siapkan bahan C. Mixer sampai soft peak.
- Campurkan sedikit demi sedikit adonan putih telur ke adonan biskuit & telur. Aduk balik perlahan. Jika ada bagian putih telur yg mencair, buang saja. Jangan dipakai (lihat foto ke-3, ada sedikit putih telur yg mencair).
- Tuang adonan ke loyang yg sudah dialasi baking paper. Beri topping kenari atau almond slice (optional). Panggang selama 50 menit, api atas bawah (sesuaikan oven masing2). Test tusuk. Keluarkan dari oven, tapi tetap di loyang.
Note:
Saya bikin 2x. Yg pertama pakai kayu manis bubuk n topping kenari. Yg kedua polosan aja.
- Saat panas, bagian tengah kue teksturnya basah. Diamkan dulu kue dalam loyang. Setelah dingin, kuenya akan sedikit turun/susut. Potong2 setelah kue dingin (lama loh nunggu kuenya dinginπ₯Ή). Masukkan kue ke kulkas biar rasanya jadi yummy banget.
- Finish and Enjoy.
Seperti itu sistem gampang membuat dengan pesat resep Kue Putri Keraton Manis & Legit (khas Banjar), bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, enak, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.