Caranya Bikin Kue Cucur Gula Merah Ala Rumahan

Resep Kue Cucur Gula Merah mudah, mantul, praktis.

Mama sedang mencari inspirasi resep Kue Cucur Gula Merah yang yummy? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Kue Cucur Gula Merah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

9 bahan 5 tahapan, resep Kue Cucur Gula Merah

Pagi Ibu, sekarang anda bisa memasak resep Kue Cucur Gula Merah dengan 9 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa jenjang yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode memulai dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Kue Cucur Gula Merah

1. Menyiapkan 125 gr : tepung beras Rosebrand.
2. Siapkan 100 gr : tepung terigu.
3. Siapkan 140 gr : gula merah (saya suka yg warnanya gelap).
4. Menyiapkan 50 gr : gula pasir.
5. Menyiapkan 250 ml : air.
6. Dibutuhkan 20 ml : santan kara.
7. Persiapkan 2 lembar : daun pandan.
8. Persiapkan 1/4 sdt : garam.
9. Dibutuhkan Secukupnya : vanili.

Jika semua komposisi Kue Cucur Gula Merah sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan tanpa ribet.

Proses memasak Kue Cucur Gula Merah

1. Rebus gula merah, santan, gula pasir, air, daun pandan, garam, vanili hingga larut. Diamkan sampai hangat
   
2. Campurkan tepung beras, dan terigu dalam mangkuk, mixer 5 menitan
   
3. Istirahatkan adonan selama 30 menitan (lebih juga boleh, kdg saya sampai 2 jam kalo buat 4 resep) aduk pakai whisk. Kalau masih terasa berat / kekentalan bisa tambah air dikit. Karena kelembaban tepung beda2.
   
4. Panaskan minyak goreng, jangan terlalu banyak, dengan api kecil. Sampai benar2 panas ya.
   
5. Tuang adonan 1 sendok sayur, goreng. Siram2 tengahnya pake minyak ya sampai benar2 matang. Kalau belum matang biasanya saat digoreng di bagian tengah ada adonan mentah mengalir. Jadi deh.. Rasanya endeeess, anak saya sukak banget, sekali makan bisa 4 😄. Selamat mencoba… 😁
   
6. Finish and Enjoy.

Begitulah cara mudah membikin dengan pesat resep Kue Cucur Gula Merah, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, enak, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.

Resep Unik Nutella butter cookies Nikmat Lezat

Resep Mudah Sayur Pare Santan Sedap Nikmat

Mudahnya Membuat Tumis Labu Siam Saus Tiram Praktis Enak

Cara Membuat Tumis jamur sawit Lezat Mantap