Resep Unik Klepon Mantul Banget


Membuat Klepon mudah, cepat, praktis.

Resep Unik Klepon Mantul Banget

12 bahan 5 tahapan, resep Klepon

Siang Mamaku, sekarang anda dapat memasak resep Klepon dengan 12 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong simak baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode mengawali dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Klepon

  1. Persiapkan : Bahan kulit:.
  2. Siapkan 225 gr : tepung ketan.
  3. Menyiapkan 50 gr : tepung beras.
  4. Dibutuhkan 1 sdm : tepung sagu.
  5. Menyiapkan 200 ml : santan instan.
  6. Menyiapkan 50 ml : air + endapan pandan kental.
  7. Persiapkan 1/8 sdt : kapur sirih (larutkan dgn 1 sdm air).
  8. Dibutuhkan : Bahan isian:.
  9. Persiapkan : Gula aren/ gula merah secukup nya, sisir halus.
  10. Dibutuhkan : Bahan taburan:.
  11. Siapkan 1/2 butir : kelapa parut, kukus dgn 1 lbr daun pandan.
  12. Persiapkan Sejumput : garam.

Jika semua bahan baku Klepon sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan praktis.

Tahapan memasak Klepon

  1. Kukus parutan kelapa yg sdh diberi garam dan daun pandan, ± 5 menit
  2. Campur tepung ketan, tepung beras dan tepung sagu aduk rata dan masukkan larutan santan, air hangat+ endapan pandan & air kapur sirih sedikit demi sedikit kemudian uleni hingga adonan kalis dan tidak lengket di tangan (cairan dituang bertahap, agar bs dicek tekstur nya)
  3. Ambil sedikit adonan (sy ditimbang ±13gr bahan kulit) kemudian pipihkan lalu isi dgn gula merah yg sdh disisir, rapatkan dan bulatkan
  4. Rebus air hingga mendidih dan tambahkan daun pandan spy wangi, masukkan klepon dan masak hingga terapung dan matang
  5. Angkat dan tiriskan dan kemudiam gulingkan klepon diatas kelapa parut dan sajikan
  6. Finish and Enjoy.

Itulah sistem mudah membikin dengan praktis resep Klepon, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, sedap, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.