Resep Unik Klepon Ala Warung
Membuat Klepon mudah, yummy, praktis.
10 bahan 6 tahapan, resep Klepon
Pagi Mamaku, saat ini anda bisa menyajikan resep Klepon dengan 10 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa tahapan yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara memulai dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Klepon
- Persiapkan 300 gr : tepung ketan.
- Dibutuhkan 2 sdm : tepung tapioka.
- Persiapkan 200 ml : air hangat.
- Menyiapkan 65 ml : santan kental saya pake kara.
- Siapkan Sejumput : garam.
- Menyiapkan 2 tetes : pewarna hijau aroma pandan.
- Menyiapkan 100 gr : gula merah diiris.
- Menyiapkan 1/2 buah : kelapa setengah tua diparut.
- Siapkan Secukupnya : air u merebus.
- Dibutuhkan 2 sdm : minyak goreng.
Jika semua bahan dasar Klepon sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan praktis.
Step by Step memasak Klepon
- Kukus kelapa parut sampai matang (agar gak mudah basi)
- Siapkan wadah, masukkan bahan kering : tepung ketan, tepung tapioka dan sejumput garam, aduk rata.
- Bahan cair : Campur air hangat, santan, dan pewarna
- Masukkan bahan cair sedikit2 ke dalam bahan kering uleni sampai kalis (tips : jika adonan belum kalis bisa tambahkan air hangat sedikit2 atau saat adonan tampak mulai kering bisa tambahkan sedikit air hangat agar adonan kembali kalis)
- Ambil sedikit adonan lalu gepengkan masukkan gula merah kmudian tutup dari semua sisi bentuk bola2
- Didihkan air tambahkan minyak goreng 2 sdm masukkan bola2 masak sampai bola2 tampak mengapung artinya sudah matang lalu angkat dan balur dengan kelapa parut
- Finish and Enjoy.
Begitulah formula easy membikin dengan praktis resep Klepon, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, sedap, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.