Resep Unik Garang Asam Ayam Mantul Banget

Mengolah Garang Asam Ayam mudah, nikmat, praktis.

19 bahan 5 tahapan, resep Garang Asam Ayam

Malam Mamiku, saat ini anda dapat menyajikan resep Garang Asam Ayam dengan 19 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong simak baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian level yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode mengawali dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Garang Asam Ayam

1. Dibutuhkan 10 potong : ayam (me : paha).
2. Menyiapkan 1 bungkus : santan instan 65ml.
3. Menyiapkan : Bumbu cemplung :.
4. Siapkan 5 buah : cabe rawit merah.
5. Dibutuhkan 3 lembar : daun salam.
6. Persiapkan 3 lembar : daun jeruk.
7. Menyiapkan 2 batang : serai.
8. Dibutuhkan 2 cm : lengkuas geprek.
9. Menyiapkan secukupnya : Garam dan lada.
10. Menyiapkan : Gula kelapa secukupnya (bs diganti gula pasir).
11. Persiapkan : Minyak untuk menumis.
12. Persiapkan secukupnya : Air.
13. Dibutuhkan : Bumbu iris :.
14. Siapkan 8 siung : bawang merah.
15. Siapkan 5 siung : bawang putih.
16. Menyiapkan 2 buah : cabe hijau besar.
17. Menyiapkan 2 buah : cabe merah besar.
18. Siapkan 1 buah : tomat merah.
19. Siapkan 3 buah : tomat hijau.

Jika semua bahan memasak Garang Asam Ayam sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan gampang.

Proses memasak Garang Asam Ayam

1. Tumis semua bumbu iris kecuali tomat merah dan tomat hijau sampai harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas.
   
2. Masukkan ayam. Aduk rata masak sampai berubah warna dan harum. Beri air secukupnya.
   
3. Masukkan garam, lada dan gula. Masukkan cabe rawit merah utuh, tomat merah, dan tomat hijau. Masak sampai bumbu meresap dan ayam empuk. Masak dengan cara ditutup dan gunakan api sedang menuju kecil.
   
4. Setelah meresap masukkan santan. Aduk rata. Matikan api. Sajikan.
   
5. Aku lebih suka memasukkan santan pada tahap akhir supaya kandungan santan tidak rusak kena panas. Selamat mencoba.
   
6. Finish and Enjoy.

Itulah sistem mudah membuat dengan kencang resep Garang Asam Ayam, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, enak, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.

Resep Terbaru Karedok Paling Enak

Resep mudah Sambel Goreng Udang Campur kikil pedas Enak Sederhana

Resep mudah Opor ayam anak Yummy Mantul

Resep mudah Oseng toge tahu kempos Yummy Mantul