Resep Unik Bandeng Asem-asem (Kelo Kuning) 🐟 Enak Sederhana


Membuat Bandeng Asem-asem (Kelo Kuning) 🐟 mudah, enak, praktis.

Resep Unik Bandeng Asem-asem (Kelo Kuning) 🐟 Enak Sederhana

18 bahan 6 tahapan, resep Bandeng Asem-asem (Kelo Kuning) 🐟

Apa kabar Mami, saat ini anda bisa membuat resep Bandeng Asem-asem (Kelo Kuning) 🐟 dengan 18 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong amati ya bun.

Dalam memasak ada sebagian tahapan yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem memulai dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Bandeng Asem-asem (Kelo Kuning) 🐟

  1. Dibutuhkan 1 ekor : ikan bandeng jumbo.
  2. Persiapkan 1 ruas : jahe.
  3. Siapkan 1 ruas : lengkuas.
  4. Persiapkan 1 ruas : kunyit.
  5. Dibutuhkan 6 siung : bawang merah.
  6. Siapkan 4 siung : bawang putih.
  7. Menyiapkan 1 sdt : ketumbar.
  8. Siapkan 1/2 sdt : jinten.
  9. Persiapkan 3 biji : kemiri sangrai.
  10. Dibutuhkan 1 : cabe merah besar.
  11. Dibutuhkan 3 : cabe rawit.
  12. Siapkan 1 lembar : daun jeruk.
  13. Dibutuhkan 1 buah : tomat.
  14. Menyiapkan : Air rendaman asam jawa.
  15. Dibutuhkan 2 sdm : garam.
  16. Persiapkan 1 sdm : gula.
  17. Siapkan 1/2 sdt : merica bubuk.
  18. Siapkan 1/2 sdt : penyedap rasa (masako).

Jika semua persyaratan bahan Bandeng Asem-asem (Kelo Kuning) 🐟 sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan mudah.

Tahapan memasak Bandeng Asem-asem (Kelo Kuning) 🐟

  1. Bersihkan bandeng dari sisik dan isi perutnya. Lalu cuci dan beri perasan jeruk. Berhubung ini bandeng nya besar sekali saya bagi 2 ya bund, sisa nya buat stock di kulkas 😁
  2. Haluskan bumbu yg di cobek. Dan yang sisanya tinggal di masukkan saja. Jangan lupa geprek lengkuas dan jahe nya.
  3. Tumis bumbu halus hingga harum dan masukkan di dalam panci yg sudah berisi air.
  4. Tambahkan bumbu pelengkap seperti garam, gula, merica bubuk dan penyedap rasa.
  5. Masukkan ikan bandeng dan bumbu cemplung kecuali tomat.
  6. Jika ikan bandeng sudah matang masukkan tomat sebentar saja dan matikan kompor. Makanan siap di hidangkan.
  7. Finish and Enjoy.

Begitulah metode mudah memasak dengan pesat resep Bandeng Asem-asem (Kelo Kuning) 🐟, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, sedap, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.