Resep Terbaru Wajik ketan manis Paling Enak


Mengolah Wajik ketan manis mudah, nikmat, praktis. Kue ketan manis ini lembut dan empuk pada saat digigit dan rasanya manis gula merah atau gula aren yang disaring. Anda bisa membuat varian wajik lainnya, seperti wajik ketan pandan, wajik. Wajik (bahasa Jawa: ꦮꦗꦶꦏ꧀) adalah salah satu ragam kekayaan kuliner di Indonesia.

Resep Terbaru Wajik ketan manis Paling Enak

Kue wajik di Sumatra disebut pulut manis. Wajik ketan umumnya dibuat dengan tambahan gula merah sehingga didapatkan warna gelap Begitu banyak kue yang dibuat dengan bahan dasar beras ketan, salah satunya ialah wajik. Wajik ketan pada umumnya biasa dibuat dengan tambahan gula merah, namun wajik ketan juga bisa dikreasikan dengan warna hijau dari daun pandan lho.

6 bahan 6 tahapan, resep Wajik ketan manis

Hai Mamiku, sekarang anda dapat membuat resep Wajik ketan manis dengan 6 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong teliti baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian jenjang yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode mengawali dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Wajik ketan manis

  1. Siapkan 450 : ketan putih (rendam 1jam).
  2. Persiapkan 200 gr : gula merah + dua sendok gula putih.
  3. Menyiapkan 1/2 sdt : garam.
  4. Dibutuhkan 4 lembar : daun pandan.
  5. Menyiapkan 700 ml : santan.
  6. Persiapkan secukupnya : Air panas yg mendidih. Penasaran ingin membuatnya sendiri di rumah?Aneka Kue - Bagaimana cara membuat wajik (wajit) ketan gula merah yang manis dan legit?Dari aroma asapnya sudah terasa manis legit, wangi karena ada campuran daun pandan dan daun jeruk.Wajik adalah salah satu camilan manis tradisional Indonesia yang dibuat dari ketan putih yang diberi perasa sekaligus pewarna gula merah. Jika semua bahan utama Wajik ketan manis sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan mudah.

Tahapan memasak Wajik ketan manis

  1. Kukus 15 menit beras ketan yg sudah direndam satu jam td
  2. Setelah 15 menit, pindahkan ketan kewadah sambil disiram air yg mendidih sedikit demi sedikit sambil diaduk,jika dirasa cukup,tuang kembali ketan kedalam kukusan
  3. Kukus kembali ketan yg sudah disiram dng air panas,selama 25 menit.matikan kompor
  4. Campurkan santan,gula merah + gula putih,3 lbr daun pandan,juga garam. Masak dengan api kecil sampai mendidih
  5. Masukan ketan sambil diaduk perlahan,sampai air menyusut.
  6. Pindahkan keloyang selagi panas.
  7. Finish and Enjoy.

Kue ketan manis ini punya julukan yang berbeda.Resep wajik ketan gula merah legit bisa di buat macam macam sehingga tampilannya lebih menarik.Kue gula merah ketan manis ini bisa juga di buat warna warni dengan tambahan pewarna makanan.Wajik ketan memiliki cita rasa manis, rasa manis tersebut sering pula ditambahkan dengan aroma lain seperti rasa pandan dan vanili.Sedangkan rasa makanan ini ada yang memiliki rasa gula merah.

Itulah cara mudah membuat dengan kencang resep Wajik ketan manis, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, nikmat, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.