Resep Terbaru Sop seafood asam segar Ala Rumahan
Mengolah Sop seafood asam segar mudah, cepat, praktis.
12 bahan 4 tahapan, resep Sop seafood asam segar
Sore Mamaku, sekarang anda bisa menyiapkan resep Sop seafood asam segar dengan 12 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong simak baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa jenjang yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara mengawali dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Sop seafood asam segar
- Persiapkan 300 gr : Udang.
- Siapkan 300 gr : cumi.
- Menyiapkan 2 : kepala tongkol (optional).
- Siapkan 2 buah : air jeruk nipis.
- Menyiapkan 1 ruas : Jahe di geprek.
- Persiapkan 1 batang : sereh geprek.
- Persiapkan : Bawang putih(cingcang).
- Menyiapkan 1 buah : Tomat (potong sesuai selera).
- Siapkan 1 btg : Daun bawang.
- Dibutuhkan 2 sdm : Kecap ikan.
- Dibutuhkan 2 lbr : daun jeruk.
- Persiapkan : Bisa tambahkan cabe merah dicincang kasar (optional ya, aku skip cuma cabe 1,krn bwt ank balita jg).
Jika semua bahan utama Sop seafood asam segar sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan cepat.
Tahapan memasak Sop seafood asam segar
- Bersihkan udang, cumi dan kepala tongkol, rendam dengan air jeruk nipis dan garam selama 15mnt
- Tumis bawang putih sampai harum, lalu masukan semua bahan kecuali daun bawang dan tomat.
- Setelah mendidih masukan tomat dan daun bawang, lalu koreksi rasa.
- Siap dihidangkan selagi panas. Selamat mencoba.
- Finish and Enjoy.
Itulah cara mudah membikin dengan praktis resep Sop seafood asam segar, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, nikmat, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.