Resep Terbaru Sayur Oremorem Tongkol Tahu Lombok Ala Rumahan
Resep Sayur Orem-orem Tongkol Tahu Lombok mudah, cepat, praktis.
Apa kabar Bundaku, saat ini bunda dapat menyajikan resep Sayur Orem-orem Tongkol Tahu Lombok dengan 19 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong amati ya bun.
Dalam memasak ada sebagian tahapan yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara memulai dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Sayur Orem-orem Tongkol Tahu Lombok
-
Dibutuhkan : Bahan utama :.
-
Dibutuhkan : ikan tongkol (iris sedang).
-
Dibutuhkan : tahu putih (iris dadu).
-
Persiapkan : Bumbu halus :.
-
Persiapkan : bawang merah.
-
Siapkan : bawang putih.
-
Siapkan : cabe merah besar.
-
Dibutuhkan : kemiri.
-
Dibutuhkan : sedang kunyit.
-
Menyiapkan : kencur.
-
Menyiapkan : Bahan lain :.
-
Menyiapkan : cabe ijo.
-
Menyiapkan : cabe rawit.
-
Dibutuhkan : pete.
-
Siapkan : tomat.
-
Dibutuhkan : daun jeruk.
-
Siapkan : santan kara.
-
Menyiapkan : Garam,gula,kaldu bubuk.
-
Siapkan : Air dan minyak goreng.
Jika semua bahan utama Sayur Orem-orem Tongkol Tahu Lombok sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan praktis.
Tahapan memasak Sayur Orem-orem Tongkol Tahu Lombok
-
KE-1 : Siapkan semua bahan. Goreng ikan tongkol dan tahu terlebih dahulu. Goreng seperti biasa bumbu (bawang putih, garam dan air) Siapkan wajan yg berisi minyak panas, lalu goreng sampai matang berwarna kuning keemasan. Jangan kering², biar teksturnya tidak keras. Kalau sudah matang, angkat dan tiriskan terlebih dahulu..
-
KE-2 : Cuci dan kupas semua bahan bumbu halus, kemudian goreng sebentar.Setelah matang, angkat dan haluskan (ulek dicobek)sampai halus..
-
KE-3 : Siapkan wajan yg sudah berisi minyak panas, tumis bumbu halusnya masukkan daun jeruk,tumis sampai harum. Masukkan air,garam, gula pasir, kaldu bubuk secukupnya. Kemudian masukkan bahan lain seperti : cabe ijo,cabe rawit, tomat, pete,daun bawang, ikan tongkol dan tahu. Setelah itu tuang santan kara, aduk² sampai merata. Masak sampai matang. Jangan lupa tes rasa..
-
Selesai dan matang. Siap untuk dihidangkan dgn nasi hangat dan kerupuk. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 🙏.
Begitulah metode mudah membuat dengan pesat resep Sayur Orem-orem Tongkol Tahu Lombok, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, sedap, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.