Resep Terbaru Opor ayam kuah putih Lezat Mantap
Memasak Opor ayam kuah putih mudah, mantul, praktis. Opor ayam biasanya disajikan bersama ketupat. Kuahnya yang gurih dan aromanya bisa menggugah selera. Opor Ayam Kuah Putih Bisa kita jadikan variasi menu lebaran kali ini teman-teman, Kalau biasanya opor lebih sering disajikan dengan kuah kuning, maka kali.
Meski belum diketahui asal daerahnya, menu ini paling banyak ditemui di pulau Jawa.
Daging ayam yang dikombinasikan dengan kuah santan serta rempah-rempah otentik, sangat cocok untuk lidah orang Indonesia.
Sekarang, kamu bisa membuat dan mengetahui apa saja bumbu opor ayam putih ini.
Apa kabar Mamaku, saat ini bunda dapat menyiapkan resep Opor ayam kuah putih dengan 15 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian tahapan yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem mengawali dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Opor ayam kuah putih
-
Persiapkan : ayam kampung muda (bobot 1kg me pake bag dada ke atas 2).
-
Menyiapkan : santan kara instant 200ml.
-
Persiapkan : #bumbu halus.
-
Menyiapkan : bamer.
-
Siapkan : bawput.
-
Menyiapkan : kemiri (sangrai).
-
Dibutuhkan : jahe.
-
Siapkan : ketumbar(sangrai).
-
Dibutuhkan : merica.
-
Persiapkan : #bumbu cemplung.
-
Siapkan : daun salam.
-
Siapkan : sereh geprek.
-
Menyiapkan : lengkuas geprek.
-
Dibutuhkan : daun jeruk.
-
Siapkan : gula garam dan kaldu jamur bubuk.
Anda bisa membuat opor ayam kuah kuning, opor ayam kuah Padang, hingga opor ayam kuah putih.
Anda bisa menyesuaikan selera, akan memilih membuat Menariknya, opor ayam kuah putih ini bisa dikreasikan memakai bumbu khas Solo.
Opor ayam ini menjadi menu Lebaran favorit bagi kamu khususnya yang tinggal di Pulau Jawa.
Setiap daerah, tuh, punya resep opor ayam berbeda-beda.
Jika semua komposisi Opor ayam kuah putih sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan cepat.
Proses memasak Opor ayam kuah putih
-
Cuci bersih ayam. tumis bumbu halus sampai harum lalu tambahkan daun jeruk daun salam lengkuas dan sereh.
-
Setelah bumbu tanak tambahkan air secukupnya lalu masukkan ayam aduk rata. tambahkan gula dan garam secukupnya lalu ungkep smpai ayam matang dan bumbu meresap.
-
Setelah ayam matang tambahkan santan kental lalu kaldu jamur bubuk koreksi rasa. klo sudah pas matikan api.
-
Siapp dihidangkan.
Ada opor ayam kuah kuning, putih, bahkan merah.
Walaupun warna kuahnya berbeda-beda, tetapi rasanya tetap enak, kok!
Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.
Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat.
Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal.
Itulah metode mudah membuat dengan kencang resep Opor ayam kuah putih, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, sedap, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.